KANAPKA SLOPPY JOE W DOMOWEJ BUŁECZCE
Zapiekane kanapki to moja specjalność. Czyszczenie lodówki, wielki głód, niespodziewani gości, to zawsze wiąże się z kanapkami na ciepło. Sloppy Joe to amerykański klasyk…
Czytaj więcejbułeczki
DOMOWE CROISSANTY Z CIASTA KOMBINOWANEGO
Niepowodzenia mnie mobilizują. Kilka odniesionych porażek w starciu z ciastem francuskim zaowocowało idealnymi rogalikami. Do opublikowania na blogu wybrałam dwa sprawdzone i najlepsze moim zdaniem…
Czytaj więcej
REWELACYJNA KANAPKA ZE SMAŻONYMI MULAMI I PIKANTNYM SOSEM KAPAROWYM
Na ostatnich wakacjach zakochałam się w kuchni luizjańskiej, a szczególnie w kanapkach ze smażonymi w głębokim tłuszczu owocami morza. Niestety świeże ostrygi to w…
Czytaj więcej
CZOSNKOWE NAANY Z BIAŁYM SEREM W ZIOŁOWEJ OLIWIE
Uwielbiam domowe wypieki, chałki, chleby, bułeczki, pizze, podpłomyki i indyjskie placuszki naan. Do dopracowania przepisu na te pyszne chlebki zmobilizował mnie prezent w postaci…
Czytaj więcej
PYSZNE BUŁKI NA PARZE Z PIECZONYM BRZUSZKIEM WIEPRZOWYM CZYLI WSZYSCY CHCĄ BYĆ JAK DAVID CHANG
Pork buns z Momofuku są już legendarne, szeroko opisywane i omawiane na forach kulinarnych. Postanowiłam zmierzyć się z ich legendą szczególnie, że Arek z Eat…
Czytaj więcej