MIECZNIK W CURRY
byNie ma nic lepszego na zimowe chłody jak rozgrzewające, aromatyczne, pyszne curry. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu, pozwala na dużą improwizację, do jego…
miecznik
MIECZNIK SOUS VIDE
byRyby przygotowywane metodą sous-vide charakteryzują się niezwykła konsystencją. Miecznika w ten sposób robiliśmy po raz pierwszy i dzięki gotowaniu w niskiej temperaturze, mięso ryby było soczyste i przesiąknięte…