NALEŚNIKI BEZGLUTENOWE
Wszyscy kochamy naleśniki, prawda? Ja najbardziej lubię je w soboty, kiedy mogę się nad nimi poroztkliwiać i popieścić. W styczniu postanowiłam jednak ograniczyć cukier,…
BUŁECZKI DROŻDŻOWE NA SŁODKO
Bułeczki cynamonowe to klasyk, klasyk który nigdy nam się nie znudzi. Kiedy je piekę w całym domu roznosi się boski zapach miłości. Nie wiem,…
NASI GORENG – INDONEZYJSKI SMAŻONY RYŻ
Przygotowując ten przepis myślami byłam na dalekiej Suamtrze, gdzie nasi goreng jest królem wszystkich dań! Można go zjeść praktycznie wszędzie o każdej porze dnia…
WATER & WINE
O koncepcie Water & Wine pisałam już nie raz, zawsze w samych superlatywach i… nic się nie zmieniło, oprócz tego, że od kilku tygodni ten…
GENIALNA ZUPA Z KURKUMĄ, WARZYWAMI I KURCZAKIEM
Ta złota zupa to niesamowity zastrzyk energii i mocy! Dawno żadne danie aż tak mnie nie zachwyciło. Przywitałam nią nowy rok i mam nadzieję,…
PYSZNY QUICHE Z BOCZKIEM I KARCZOCHAMI
Tarta to takie proste, bezpretensjonalne danie, które zawsze się sprawdza. Z braku pomysłu, lub robiąc porządki w lodówce możemy stworzyć nasz autorki, wybitny farsz 🙂…
ZAPIEKANKA Z INDYKA ZIEMNIAKAMI Z KURKUMĄ
W Water & Wine produkt jest najważniejszy, nie tylko jego pochodzenie i jakość, ale także jego wykorzystanie. To nasz wspólny mianownik. Pracując w restauracjach nauczyłam…
PIKANTNE CHILLI CON CARNE Z CZEKOLADĄ I KAWĄ
Po świętach rozepchane brzuszki możemy spokojnie nakarmić bardzo pikantnym chilli con carne. Jeśli nie lubimy zbyt pikantnych dań dodajemy połowę przygotowanych ostrych papryczek. Dania…
BŁYSKAWICZNY TORT PIERNIKOWY
Jeśli zostało Wam do zrobienia już tylko ciasto i opadacie z sił, polecam ten przepis. Błyskawiczny, sprawdzony i pyszny. Niestety nie umiem dekorować tortów,…
WIENIEC DROŻDŻOWY Z SERAMI I MASŁEM MISO
Połączenie kuchni włoskiej i azjatyckiej to petarda smaków. Rozpuszczone masło ze słoną, intensywną pastą miso, otulone przez drożdżową bułę z pysznymi rozpuszczonymi serami wywołało…