SZPARAGI – NIEKOŃCZĄCA SIĘ HISTORIA
byPoddałam się szparagowemu terrorowi. Nie wchodzą mi botwinki i kalafiorki, mam cały czas ochotę na te cholerne patyczaki. W restauracjach ( bo już można!…
PRZYSTAWKI
SMAŻONE SZPARAGI Z JAJEM POSZETOWYM I OLEJEM CHILLI
byKto idzie dalej w szparagi? Tym razem propozycja dla pikantnolubnych szparagożerców. Tego oleju używam bardzo często do wykańczania różnych dań, najczęściej ramenów. Kiedy komuś…
LETNIA SAŁATKA Z POMIDORAMI I BURRATĄ
byKilka prostych składników i zamieniamy letnią, pomidorową sałatkę w rozpustną ucztę. Burrata to niestety uzależnienie i stan ducha, z nią po prostu życie smakuje…
RÓŻOWY HUMMUS Z KISZONYM BURAKIEM
byJak tam Wasze postanowienia noworoczne? Odżywiacie się lepiej? Gotujecie więcej w domu? Używki odstawione? U mnie tak pół na pół. Przez ten cholerny brak…
WEGETARIAŃSKI PASZTET
byCzy ten deszcz kiedyś do diabła się uspokoi? Oszaleć można… Kiedyś nawet lubiłam dźwięk uderzających o szybę jesiennych kropli deszczu, ale ta cholera kropi…
PYSZNA ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA
byMojego Tefala Cuisine Companion uwielbiam w głównej mierze za ostrza do siekania i tarcia. Posiekanie ziemniaków na piękne, równiuteńkie talarki do tej zapiekanki trwało…
PODPŁOMYKI Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I MOZARELLĄ
byPodpłomyki to takie proste, szybkie i pyszne danie, że mogłabym jeść je codziennie. Wystraczy szklanka mąki, szczypta soli, trochę wody i mamy pyszne domowe…
JAK ZROBIĆ TWAROŻEK Z TEFAL CUISINE COMPANION
byCzerwiec rozpoczął się cudowną energią i spotkaniami z niesamowitymi ludźmi. Cztery pierwsze dni miesiąca spędziłam w górach w niezwykle urokliwym miejscu ucząc się sztuki…
PIECZONE SZPARAGI W PARMEZANOWEJ PANIERCE
byW tym roku z tęskonty za wiosną popełniam starszliwy falstart i objadam się hiszpańskimi szparagami 🙂 W tę parszywą pogodą jakoś ratować się muszę…
ZIELONE SZPARAGI Z ZIOŁOWYM SOSEM HOLENDERSKIM
byZielone szparagi znowu szturmem wchodzą do naszego menu. Ja mam na ich punkcie bzika. Jak tylko się pojawiają wcinam je do oporu. Najbardziej lubię…