DANDAN NOODLES
byDalekie podróże… passé, gotowanie … wciaż hot, covid… szlak by go trafił! W tęsknocie za azjatycką włóczęgą w styczniu postanowiłam przypomnieć sobie moje ulubione…
kuchnia azjatycka
Molam Thai Canteen&Bar
byWeekend w Krakowie na Confetti Wine Fest był tak intensywny, że nie planowałam robić żadnego wpisu, czy przewodnika po restauracjach, ale w ciągu kilku…
WEGETARIAŃSKIE NOODLE W 5 MINUT
byTo, że ostatnio na blogu cisza, nie znaczy, że nie gotuję, że nie pracuję. Jeśli śledzicie mój instagram widzicie, że nuda mnie nie dopadła. W…
BRUKSELKA W AZJATYCKIM DRESSINGU
byOd kilku miesięcy przygotowuję pyszne, azjatyckie przepisy ze zdjęciami dla sklepu internetowego Kuchnie Orientu. Już zanim rozpoczeliśmy współpracę przy przepisach byłam ich wierną klientką….
SURÓWKA Z MARCHEWKI Z MAKARONEM RYŻOWYM
byMłode warzywa to mój bezwzględny fetysz. A te wychodowane na działce to więcej niż skarby. Przywiozłam w weekend cały worek dobroci, od młodych botwinek…
NASI GORENG – INDONEZYJSKI SMAŻONY RYŻ
byPrzygotowując ten przepis myślami byłam na dalekiej Suamtrze, gdzie nasi goreng jest królem wszystkich dań! Można go zjeść praktycznie wszędzie o każdej porze dnia…
GADO GADO Z DZIAŁKOWEGO OGRÓDKA
byPodróże… uwielbiam! 😉 Motyw drogi w filmie i w życiu… nigdy mi się nie znudzi. Danie pod tajemniczą nazwą gado gado po raz pierwszy…
PYSZNE AZJATYCKIE BURGERY KREWETKOWE W DOMOWYCH BUŁECZKACH
byBurger burgerowi nie równy 😉 Tym razem rozpieszczamy się do nieprzyzwoitości i kotleciki robimy z krewetek. Domowa bułeczka, hedonistyczny kotlecik i jesteśmy w raju. W…
BANH XEO PYSZNE NALEŚNIKI RYŻOWE Z KREWETKAMI
byIdealny przepis na domowe banh xeo! Smakują jak nic innego co wcześniej jedliście. Mocno kokosowe, kruche i delikatne. Przepyszne. W Wietnamie podają je z…
PIKANTNA, ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z KREWETKAMI
byJestem chora, marudna i zziębnięta. Brak mi słońca, soczystych owoców i warzyw. Ratuję się jak mogę azjatycka kuchnią, dzięki aromatycznym przyprawom, świeżym ziołom i…