FASOLKA SZPARAGOWA I SPÓŁKA W SOSIE Z ORZESZKÓW ZIEMNYCH
byNigdy nie byłam specjalną fanką gotowania na parze. Kojarzyło mi się to albo z przykrymi dolegliwościami żołądkowymi, albo z dietami odchudzającymi. Generalnie nigdy z…
miso
HALIBUT MARYNOWANY Z W MISO
byHalibut to jedna z moich ulubionych ryb. Od dawna miałam ochotę na marynowany w paście miso filet i kiedy trafiłam na pięknie prezentującą się…
PYSZNY PIKANTNY KREM Z KUKURYDZY Z MISO
byWróciłam z włoskiej wycieczki! Było bardzo intensywnie, bardzo wesoło i zdecydowanie z krótko! Rozpierała mnie patriotyczna duma patrząc na nasz pawilon na Expo, podziwiałam…
ZUPA POMIDOROWA Z BIAŁĄ PASTĄ MISO
byPołączenie pomidorów i pasty miso to samograj, który nigdy nas nie zawiedzie. Tym razem proponuję Wam przepyszną pomidorówkę z dodatkiem glonów i czarnego sezamu….
“OSZUKANY” EKSPRESOWY MISO RAMEN
byOishii po japońsku oznacza – pyszne! Jedząc ramen to urocze słowo wybija nam rytm siorbania i mlaskania. Bo etykieta nakazuje ramen jeść głośno, aby…
WYJĄTKOWY, PYSZNY, HUMMUS Z MISO
byPołączenie kuchni arabskiej z japońskimi przyprawami dało zaskakująco pyszne combo. Hummus jest mocno umami i mocno uzależniający. Możemy go zajadać z podpłomykami, świeżymi warzywami, lub…
REWELACYJNA KARTOFLANKA Z MISO
byZapraszam na japoński fusion. Moja spiżarnia pęka w szwach od japońskich past, panko, suszonych małych rybek, glonów i oczywiście herbat. Małymi kroczkami będę…
RAMEN Z MISO, JAGNIECINĄ I NORI
byRamen, ramenowi nie równy, ale ten z dodatkiem miso, to najlepszy jaki do tej pory jadłam. Długi weekend nas nie rozpieszczał, wymarznięci po majówce…
SZPARAGI W MAŚLE MISO Z JAJKIEM W KOSZULCE
byPo raz kolejny sięgam po przepis Davida Chanaga, który jest absolutnie niezawodny i cudowny. Szparagi w miso są pyszne a jajko w koszulce to…
MAKARON SOBA Z ŁOSOSIEM MARYNOWANYM W MISO
byRyby jemy bardzo często, puszkowane, wędzone, świeże, w sałatkach, pastach, kanapkach i oczywiście jako dania główne. Ta wariacja powstała z połączenia miłości do kuchni…