SOCZEWICA W BURACZKACH
Zima trzyma… SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: 200 g. soczewicy 2 duże lub 3 małe buraki 300 ml. bulionu warzywnego lub…
KOKTAJL Z KREWETEK
Klasyczny koktajl z krewetek, którego jestem fanką budzi kontrowersje wśród moich znajomych. Jest to jedna z potraw, którą się kocha, lub nienawidzi. Poniżej wersja…
CZEKOLADOWY TORT BEZOWY
Po robieniu mazurków pozostały mi białka jaj i mimo, że miałam już nic przed świętami nie piec powstała wyśmienita beza czekoladowa z orzechami i…
MAZUREK Z RÓŻANĄ KONFITURĄ
Zeszłoroczny mazurek różany podbił nasze podniebienia. W tym roku będzie u nas gościł kolejny raz jednak z małą modyfikacją. Do masy serowo różanej dodałam rozpuszczoną…
PISANKI NATURALNIE BARWIONE
Od zawsze w moim domu do barwienia wielkanocnych pisanek używało się naturalnych barwników. Przeważał intensywny rudy odcień uzyskiwany z wywaru z łupin cebuli. Szukając…
MARYNOWANE W BURACZANYM ZAKWASIE JAJKA
Pyszna alternatywa dla klasycznych faszerowanych jaj nie tylko na świąteczny stół. Jajka kisimy w zakwasie buraczanym takim jak w tym przepisie. Na zdjęciu jajka po 3…
CZEKOLADOWE BEZY
Pyszne bezy z kawałkami gorzkiej czekolady, o delikatnym wilgotnym środku, można upiec 2-3 dni wcześniej i podawać z ulubionym kremem, bitą śmietaną, lub owocami….
KASZANKA NA KARMELIZOWANYCH JABŁKACH
Uwielbiam kaszankę, dlatego często eksperymentuję robiąc ją z różnymi sezonowymi owocami, lub warzywami, a czasem z jednym i drugim:-) Tym razem wyśmienitej jakości kaszankę,…
SERNIK KAJMAKOWY Z SOLONYM KARMELEM
Najbardziej lubię serniki bez spodu z sezonowymi owocami – z braku owoców użyłam solonych orzechów i kajmaku. Sernik wyszedł bardzo delikatny i wilgotny, delikatnie…
KANAPKA NA CIEPŁO Z BOCZNIAKAMI
Pyszna kanapka z pieczonymi na maśle grzybami, pure z pieczonego czosnku, chrupiącym boczkiem i dużą ilością zielonej pietruszki. *PYCHA! …