SORBET MELONOWO – POMARAŃCZOWY Z PISTACJAMI

Zdrowy i bardzo smaczny deser bez cukru z bardzo słodkiego melona i orzeźwiającej pomarańczy z dodatkiem lekko słonych pistacji.  Dla mnie słodycz w tym deserze jest wystarczająca, ale łasuchy mogą polać…

PYSZNA KOKOSOWA ZUPA Z MULAMI

Niestety zdjęcia nie oddadzą fantastycznego aromatu i smaku tej pysznej zupy. Słodko – pikantną nutę zawdzięcza połączeniu mleka kokosowego z chilli, kolendra i anyż pachną egzotyką, a…

NOWY JORK

Czy pod względem kulinarnym, czy wakacyjno – turystycznym nie ma lepszego miejsca na świecie niż NYC, to piękne multikulturowe miasto ma tyle do zaoferowania, że możemy…

MIECZNIK W CURRY

Nie ma nic lepszego na zimowe chłody jak rozgrzewające, aromatyczne, pyszne curry. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu, pozwala na dużą improwizację, do jego…

BURGER JAGNIĘCY

W lutym miałam możliwość uczestniczyć w warsztatach kulinarnych, których tematem przewodnim była jagnięcina. Zajęcia prowadzone przez Aleksandra Barona, były bardzoooo smaczne. Pierwszym klasykiem jakiego wykonaliśmy był burger jagnięcy,…