Hoi an Wietnam

WIETNAM PO SEZONIE

Podróż do Wietnamu od początku do końca była bardzo dziwnym zbiegiem wydarzeń i okoliczności. Dziwnym, ale jak życie pokazało cudownym. Od jesieni 2016 miałam…

Stir fry dla doszy kapha

WEGAŃSKI STIR FRY DLA DOSHY KAPHA

Dziś przepis dla ostatniej z dosh –  kaphy. Kapha w porównaniu z pozostałymi doshami potrzebuję bardziej stymulującą dietę, stąd pikantne przyprawy takie jak: chilli,…

pieczone ziemniaczki

CHRUPIĄCE, PIKANTNE ZIEMNIACZKI Z PIECA

W przerwie pomiędzy delikatnymi, zdrowymi, wiosennymi posiłkami, proponuję Wam bardzo pyszne i bardzo grzeszne ziemniaczki. Ziemniaki w naszym kraju traktowane są po macoszemu. Cieżko…

Czekoladowa owsianka

CZEKOLADOWA OWSIANKA Z DOMOWĄ GRANOLĄ

Weekend spędziłam w pięknych okolicznościach przyrody, ciesząc się pierwszymi promieniami słońca w nadmorskim kurorcie. Słońce rozbudziło we mnie nadzieję na szybką wiosnę, ale niestety……

Mango bowl

ŚNIADANIOWA CHIA Z MANGO I GRANOLĄ

Z wiekiem zmieniamy rytuały, moje – muszę przyznać podobają mi się coraz bardziej. Jako dziecko moja Mama pilnowała, żebym na śniadanie zjadła zupę mleczną….

Beignetes

BEIGNETS – NOWOORLEAŃSKIE PĄCZKI

Od obejrzenia serialu Treme mam takie marzenie, żeby na mardi gras – nowoorleański odpowiednik tłustego czwartku – tańczyć na ulicach Nowego Orleanu obwieszona tandetnymi koralikami….