NIEORTODOKSYJNA FASOLKA W POMIDORACH

Social media czasem, ale tylko czasem nie są takie złe 😉  Kiedy szefowa Agata Wojda wrzuciła dziś rano zdjęcie fasolki po bretońsku ślinianki zaczęły…

SMAŻONY RYŻ Z KIMCHI

Przepracowanie i ciągnąca się w nieskończoność ciemność za oknem dają mi ostanio w kość i nie mam ochoty na pracochłonne wieloskładnikowe dania. Gotuję dużo…

PIEROŻKI WONTON W DOMOWYM SOSIE CHILI

Pomimo pierogowych świąt nie zniechęciłam się do lepienia. Szczególnie, że w tym wypadku idziemy na skróty i używamy gotowego ciasta. W moim azjatyckim styczniu…

DANDAN NOODLES

Dalekie podróże… passé, gotowanie … wciaż hot, covid… szlak by go trafił!  W tęsknocie za azjatycką włóczęgą w styczniu postanowiłam przypomnieć sobie moje ulubione…

ZUPA KURKOWA

Grzybiarze poszli w las! Social media toną pod naporem grzybów, sama nie mogę doczekać się grzybobrania i może uda mi się nwet w tym…

Ajwar, lutenica czy po prostu pasta warzywna – to złoto jesieni. W moich słoiczkach znalazło się 5 kg bułkarskiej papryki, bakłażany, fenkuł, czosnek, zioła……

SAŁATKA Z PIECZONYCH PAPRYK

Na wakacjach, w miłym towarzystwie wszystko smakuje lepiej, ale ta sałatka zrobiła prawdziwą furorę wśród dorosłych i dzieciaków! A wakacyjne dzieciaki były bardzo odważne:…

SAŁATKA Z BOBEM, SZPARAGAMI I MIGDAŁAMI

SZPARAGI, BÓB, PRAŻONE MIGDAŁY

Czas szparagowy w tym roku jest wyjątkowo długi i pyszny. Nic tylko czerpać z niego garściami. Korzystając z zazębiającego się sezonu na szparagi i bób powstała…

zielone szparagi

SZPARAGI – NIEKOŃCZĄCA SIĘ HISTORIA

Poddałam się szparagowemu terrorowi. Nie wchodzą mi botwinki i kalafiorki, mam cały czas ochotę na te cholerne patyczaki. W restauracjach ( bo już można!…