PAIN PERDU Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI
Wielokrotnie już pisałam, że bardzo nie lubię wyrzucać jedzenia. Tym razem do odzysku trafiła babka drożdżowa, a dokładnie jej połowa. Do jej reanimacji wykorzystałam…
SZPARAGI W MAŚLE MISO Z JAJKIEM W KOSZULCE
Po raz kolejny sięgam po przepis Davida Chanaga, który jest absolutnie niezawodny i cudowny. Szparagi w miso są pyszne a jajko w koszulce to…
PYSZNA SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY
Kapusta głowa pusta:-) Czerwona, chrupiąca, z kwaskowym dressingiem i dużą ilością pietruszki. Na zdrowie! SKŁADNIKI: 1/2 główka…
SAŁATKA Z SUROWYCH SZPARAGÓW Z PARMEZANEM
Piękna pogoda, szparagi, wiosna… Powracamy po zimie do ulubionych smaków nowalijek i w końcu są polskie, sprężyste, soczyste SZPARAGI! Znowu próbuję najeść się ich…
ŚLEDZIE Z PANCETTĄ FASZEROWANE PESTO Z PIETRUSZKI
Bardzo lubię świeże śledzie. Najbardziej w wersji klasycznej, z patelni. Najczęściej jadam je w domu, bo pomimo ceny, dostępności i niezaprzeczalnych walorów smakowych bardzo…
OMLET Z BIAŁEK Z BOTWINKĄ
Dietetyczny, delikatny omlet z białek z dodatkiem młodych liści buraków i cieniutko poszatkowanych bulw, jest pysznym lunchem, lub kolacją. Idealne śniadanie po świątecznej rozpuście:-)…
WESOŁEGO ALLELUJA!!
ŻYCZĘ WSZYSTKIM MOIM WSPANIAŁYM CZYTELNIKOM RADOSNYCH, RODZINNYCH, PRZEPEŁNIONYCH MIŁOŚCIĄ ŚWIĄT WIELKANOCNYCH! ALLELUJA
CYTRYNOWY MAZUREK
Mazurek cytrynowy to jest to! Lekko kwaskowy, na pysznym bardzo maślanym spodzie, udekorowany jedynie plasterkami cytryny i migdałami. Nie ma możliwości żeby się nie…
MALINOWA GALARETKA Z BURACZKAMI
Galarety są obowiązkowe na świątecznym stole. Wieprzowe, mocno czosnkowe nóżki autorstwa mojej Mamy są takim majstersztykiem, że nawet nie startuję w tej konkurencji. Dlatego…
KREM Z ZIELONEGO GROSZKU Z MIĘTĄ
Nowalijki dopiero pojawiają się na straganach, spragnieni wiosennych smaków pijemy zielone koktajle i jemy zielone zupy. Zupa groszkowa jest bardzo delikatna w smaku i…