KASZA PĘCZAK Z KURKAMI, ORZECHAMI I WĘDZONKĄ
Jak jest za oknem każdy widzi… deszcze, burze, załamania pogody, taki mamy lipiec tego roku. Przez te załamania / wahania pogodowe, mam ochotę na…
FASOLKA SZPARAGOWA I SPÓŁKA W SOSIE Z ORZESZKÓW ZIEMNYCH
Nigdy nie byłam specjalną fanką gotowania na parze. Kojarzyło mi się to albo z przykrymi dolegliwościami żołądkowymi, albo z dietami odchudzającymi. Generalnie nigdy z…
ATO RAMEN – BEZWSTYDNIE PYSZNA ZUPA :-)
Lato tego roku gorące to i gorące otwarcia 🙂 Po wielu miesiącach wypatrywania otworzył swoje podwoje Ato Ramen – noodle shop. Ramen to japońskie…
JAK ZROBIĆ TWAROŻEK Z TEFAL CUISINE COMPANION
Czerwiec rozpoczął się cudowną energią i spotkaniami z niesamowitymi ludźmi. Cztery pierwsze dni miesiąca spędziłam w górach w niezwykle urokliwym miejscu ucząc się sztuki…
RAZOWO-ORZECHOWE GALETTE Z OWOCAMI
Pierwszy czerwcowy weekend spędziłam w Sudetach na warsztatach z fermentacji, kiszenia i pięknego życia, które prowadził niesamowity Sandor Ellix Katz – autor Sztuki Fermentacji i…
MŁODE PAROWANE WARZYWA Z TEFAL CUSINE COMPANION
Dzisiaj zapraszam na ultra lekki i ultra pyszny przepis z Tefal Cuisine Companion. Ja znikam na weekend z Moniką Walecką w góry, zdobywać tajemną…
SURÓWKA Z MARCHEWKI Z MAKARONEM RYŻOWYM
Młode warzywa to mój bezwzględny fetysz. A te wychodowane na działce to więcej niż skarby. Przywiozłam w weekend cały worek dobroci, od młodych botwinek…
BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI
Będę to powtarzała do znudzenia: lato jest piękne! Pachnące, soczyste, kolorowe. Obfitości nie ma końca. A pachnące drożdżowe ciasto to kwintesencja lata. Te bułeczki…
PYSZNY POMIDOROWY DETOX
Rozpoczął się sezon na lody i przepadłam. Cały zeszły tydzień byłam na mocno cukrowej, kolorowej diecie lodowej. W ciągu dnia biegałam po lodziarniach testując…
OWSIANY KREM Z ZIELONYCH SZPARAGÓW Z TEFAL CUISINE COMPANION
Przepis na zupę szparagową to był test dla mojego nowego pomocnika. Kto próbował robić krem ze szparagów, wie jak się trzeba namęczyć z włóknami tych…