ZAPIEKANE KOFTY Z JAJKIEM W SOSIE POMIDOROWYM
Z mięsa przyprawionego jak na klasyczne kofty, zrobiłam małe pulpeciki, które zapiekłam z pysznym sosem pomidorowym i żółtkami jajek. Absolutna rewelacja, syte jednogarnkowe danie, przepełnione…
JAGNIĘCE KOFTY Z DOMOWYMI SOSAMI
Smak wakacji, słońca, beztroskich dni i dobrego jedzenia – to wszystko reprezentuje to proste tureckie danie. Rewelacyjnie przyprawiona jagnięcina z dodatkiem orzeźwiających sosów przyjemnie…
KREM MARCHEWKOWY Z CZERWONĄ SOCZEWICĄ
Rozgrzewające zupy kremy to mój tegoroczny zimowy hit. Eksperymentuję z warzywami i dodatkami, a ilość opcji jest nieskończona. Słodycz marchewki przełamałam intensywnymi przyprawami, a…
PIECZONY KALAFIOR
Pomysł na pieczonego w całości kalafiora zaczerpnęłam z bloga: http://www.mynewroots.org/site/2012/09/whole-roasted-tandoori-cauliflower-with-mint-chutney/ . Podałam go ze świeżymi ziołami, orzeszkami ziemnymi i pyszną oliwą z solą. Kalafior ma…
SMAŻONA WIEPRZOWINA Z MAKARONEM RYŻOWYM I FISTASZKAMI
Świeże zioła, tłuste mięso i aromatyczne dodatki to idealne danie na mglistą, stalową sobotę. Pogoda bagienno-barowa, znajomi pouciekali w stronę słońca, pozostaje pocieszać się…
KREWETKOWO-WIEPRZOWE WONTON Z IMBIROWYM BULIONEM
Pierogowa rozpusta – czyli chińskie pierożki wonton faszerowane mieszanką mielonej wieprzowiny i siekanych krewetek. Tak jak już pisałam we wcześniejszych postach na temat azjatyckich…
PIKANTNY KREM POMIDOROWY Z SALSĄ Z AWOKADO I FETY
Kto nie lubi zupy pomidorowej, niech pierwszy rzuci pomidorem:-) Za oknem szaleje wichura, aby ją przegonić polecam miskę gorącego kremu pomidorowego z salsą na bazie…
PYSZNE CURRY Z SOCZEWICĄ, JARMUŻEM I PIKANTNYM SOSEM JOGURTOWYM
Pyszne, bardzo zdrowe rozgrzewające zimowe danie z pikantnym sosem na bazie jogurtu. Jednogarnkowe danie i treściwe zupy to moje zimowe faworyty, zima w tym…
ZUPA Z FASOLI MUNG Z JARMUŻEM
Z fasolką mung spotkałam się już jakiś czas temu wertując książki kucharskie, jednak dopiero kilka dni temu trafiłam na nią przez przypadek na półce…
PASTA DO PIECZYWA Z CIECIERZYCY I CZERWONEJ SOCZEWICY
Po świątecznym nieprzyzwoitym obżarstwie mam ochotę na owoce, warzywa i delikatne, dietetyczne potrawy. Dlatego w najbliższym czasie na blogu będzie sporo bezmięsnych dań. Smarowidło…