INDONEZYJSKI RENDANG Z WOŁOWINY
byDawno nie serwowałam Wam żadnego mięsnego dania. Ostatnio mięsa jem bardzo mało, mój organizm zdecydowanie pała miłością do letnich warzyw i owoców, mięso omijając…
sumatra
GADO GADO Z DZIAŁKOWEGO OGRÓDKA
byPodróże… uwielbiam! 😉 Motyw drogi w filmie i w życiu… nigdy mi się nie znudzi. Danie pod tajemniczą nazwą gado gado po raz pierwszy…
MAKARON RYŻOWY W CURRY Z KREWETKAMI
byRyżowe kluski w curry ( curry noodles ) to jedno z moich ulubionych ulicznych dań w Malezji. W kilka chwil możemy je odtworzyć w domu…
CHŁODNIK Z PIECZONYCH BURACZKÓW Z SALSĄ MANGO
byOcet z mango – to jest hit! Przywiozłam go z wakacji z małej eko farmy prowadzonej przez Panią Radną na wyspie Samosir. Wyspie, która…
SOTO – ZUPA Z PÓŁNOCNEJ SUMATRY
byWróciłam z wakacji i natychmiast musiałam odtworzyć najpopularniejszą sumatrzańską zupę – soto, która skradła mi serce. Wielowymiarowy w smaku lekki wywar z warzywami podaje…
PYSZNE CONGEE ZE SZPARAGAMI, IMBIREM I MIŁOŚCIĄ
byCongee atakowało mnie ostatnio w różnych magazynach, blogach i wpisach. Ślinka mi ciekła, ale nie miałam za bardzo czasu na ugotowanie tego pysznego kleiku….