BIAŁY BARSZCZ NA DOMOWYM ZAKWASIE
byŁódzka kuchnia regionalna nie jest specjalnie wysublimowana. To raczej proste robotnicze dania. Prażoki, śledzie w bułce, knedle ze śliwkami podawane z mięsem i młodą…
zalewajka
KREM ZALEWAJKOWY Z GRZANKAMI
byGrudniu kończ waść! Z utęsknieniem i nadzieją w tym roku czekam na nowy rok. Końcówka roku daje nam zawsze w kość, ale tym razem…
ZUPA NA GWOŹDZIU – CZYLI ZALEWAJKA PO ŁÓDZKU
byŚwięta spędziłam w górach… za stołem 😉 Za pysznym stołem, oczywiście! Wróciłam okrąglutka jak pączek w maśle – pączki też były i to wybitne….