PIECZONY Z ŁOSOŚ NA CZARNYM RYŻU Z ZIOŁAMI
byCzekając na kolejne przedświąteczne spotkanie w Water & Wine rozpieszczam się rybnymi wariacjami – bardzo liczę na tegoroczną fantazję szefa Flisińskiego 😉 Łosoś nie jest moją ulubioną rybą,…
DANIA GŁÓWNE
ZAPIEKANE ROLADKI Z BAKŁAŻANA Z ORZECHAMI I MOZARELLĄ
byCzekając na to szalone ocieplenie, ktore dziś rano obiecywała pogodynka, rozgrzewam się wariacją na temat kuchni włoskiej. Roladki z bakłażana to danie proste, sprawdzone…
WARZYWNE CURRY Z PIECZONĄ DYNIĄ
byZima co roku zaskakuje drogowców, a mnie co roku zaskakuje spadająca jesienią temperatura. Jestem nieprzygotowana emocjonalnie i fizycznie na nagłe 5 stopni, wiatr i…
ZIELONA FASOLKA Z PRAŻONYMI ZIARNAMI I WĘDZONYM ŁOSOSIEM
bySałatka z zielonej fasolki to moje pożegnanie lata. Pyszne pożegnanie lata 😉 Dużo ziaren, wędzona ryba i genialny sos – sałatka znika w mgnieniu oka….
FOCACCIA Z MŁODYMI ZIEMNIAKAMI
bySą w naszym życiu przepisy petardy i oto jeden z nich! Od kiedy jestem hodowcą zakwasu i piekę raz w tygodniu chleby, muszę przyznać, że…
PIECZONE KREWETKI W SOSIE POMIDOROWYM
byWakacje są super, ale do tego chyba nikogo nie muszę przekonywać 😉 Długi sierpniowy weekend spędziłam w Neapolu, gdzie folgowałam sobie ze… wszystkim w…
MŁODY JAŚ W SOSIE POMIDOROWO-SELEROWYM
byRaz do roku gotuję fasolkę po bretońsku, gotuję jej podwójną ilość i część zamrażam, na zaś, lub na szary jesienny dzień. Ta potrawa w…
PYSZNE CZARNE RISOTTO Z KURKAMI
byCzarny ryż przywiozłam z weekendu w Neapolu. Nie mogłam mu się oprzeć, nie dość, że organiczny, dziki, to jeszcze tak pięknie zapakowany 😉 Jak…
SAŁATKA Z ZIELONĄ SOCZEWICĄ I POMIDORAMI
byNie odkładajcie jedzenie pomidorów na później! Teraz są najlepsze, a szczególnie jeśli są z własnej hodowli 😉 Ta sałatka uwiedzie Was tak jak mnie, robię…
GENIALNA PASTA Z CZARNYMI TRUFLAMI
byKiedy wracasz po podróży do domu, w lodówce światło, a Ty robisz najlepszy obiad na świecie, poziom satysfakcji z życia gwałtownie wzrasta. Wszytsko robi…