SÓL BOROWIKOWA
bySól borowikowa to genialny patent na “podkręcenie” smaku potraw. Nie musimy wydawać na nią kroci, możemy zrobić ja sami w domu, a jej intensywny…
TYP POSIŁKU
SAŁATKA Z MARYNOWANĄ KACZKĄ
by” Wagamama ways with noodles” to książka, po którą z przyjemnością sięgam kiedy mam ochotę na odrobinę Azji na talerzu. Przepisy zebrane w książce są…
DESER Z JADALNĄ ZIEMIĄ
byPrzepis na tiramisu z jadalną słodką ziemią autorstwa Hestona Blumenthala znalazłam na stronie channel4 , nie udało mi się z aptekarską precyzją trzymać dokładnie przepisu, a mimo…
ZUPA DYNIOWO-POMIDOROWA
byZUPA DYNIOWO-POMIDOROWA – zupa przypadkowa. Przygotowując krem z dyni przesoliłam go i aby zneutralizować smaki dodałam słoik domowego przecieru pomidorowego co uratowało obiad. …
LAHMACUN
byLahmacun to turecka pizza na cieniutkim cieście z farszem jagnięco – ziołowym. Lahmacun, pide, burek – to dania, które w Stambule jada się przez…