LEKKO SŁONE CZEKOLADOWE CIATECZKA – MOMOFUKU MILK BAR
byTo trzeci wypiek jaki pokusiłam się zrobić z książki Momofuku Milk Bar z przepisami Christiny Tosi i na pewno nie ostatni. Wszystkie wypróbowane do…
marzec, 2014
ZUPA MISO KLASYCZNA
byWszyscy miłośnicy sushi dobrze znają tę zupę, bardzo zdrowa szczególnie dla kobiet, nisko kaloryczna i pyszna. Można ją ugotować od podstaw, zrobić bulion dashi…
AZJATYCKA SAŁATKA Z OGÓRKA
byBłyskawiczna, orzeźwiająca sałatka z ogórka. Idealnie sprawdza się jako dodatek do azjatyckich dań, jest bardzo delikatna i zrównoważona w smaku. Sałatkę można urozmaicić dodając…
PYSZNY STIR FRY Z MARYNOWANĄ WOŁOWINĄ
byBłyskawiczna w przygotowaniu smażona wołowina z warzywami i kluseczkami. Klasyka kuchni azjatyckiej, która pozwala na wiele improwizacji i swobody. Jeśli jesteśmy na diecie możemy…
KREM Z BRUKSELKI Z TOPIONYM SERKIEM
byTej zimy bardzo często sięgałam po brukselkę, kiedyś znienawidzoną, dzisiaj ukochaną:-) Po raz pierwszy jednak zrobiłam z niej krem, który okazał się strzałem w…