KISIEL ŻURAWINOWY
Pyszny, rubinowy kisiel żurawinowy! Kocham domowe desery: kisiel, budyń, galaretka to słodycze, którymi umilała mi popołudnia moja Babcia. Leżąc z anginą przed świętami nie…
Pyszny, rubinowy kisiel żurawinowy! Kocham domowe desery: kisiel, budyń, galaretka to słodycze, którymi umilała mi popołudnia moja Babcia. Leżąc z anginą przed świętami nie…
Domowy makaron z pysznym grzybowym sosem możemy podać jako przystawkę, lub danie główne na rodzinny obiad. Płaty makaronu możemy zrobić dużo wcześniej, wysuszyć i…
Moje pierwsze pulled pork skradło mi serce. Przygotowując się do jego zrobienia przejrzałam dziesiątki przepisów i przyznam, że po raz pierwszy miałam ochotę zapiec…
Tradycyjne szwedzkie świąteczne kulki czekoladowe obtaczane są w wiórkach kokosowych, z dodatkiem płatków owsianych i mocnej kawy. Kuleczki są bardzo popularnym skandynawskim deserem. Po…
Po raz pierwszy pasztet z kapłona miałam przyjemność robić w restauracji Solec 44 dowodzonej przez Aleksandra Barona. Zbigniew Kmieć dla którego ów cymes był…
Sernik to moje ostatnia obsesja. Testuję różne przepisy, próbuję różnych metod pieczenia, bawię się dodatkami, a wszystko po to aby odkryć ten jeden, jedyny,…
Orzechy w tym roku obrodziły jak nigdy. Jesiennymi wieczorami łupałam i łupałam, aż nałupałam… Karmelizowane orzechy w soli robiłam wiele razy, ale nigdy z…
Lubię zastępować oryginalne składniki egzotycznych potraw polskimi odpowiednikami. W tym wypadku ryż zastąpiłam paloną kaszą gryczaną, a kurczaka mielona jagnięciną. Powstała kombinacja jest absolutnie…
Gotowane w czerwonym winie z przyprawami gruszki podaje się z różnorodnymi dodatkami: z gęstym syropem na bazie czerwonego wina, syropem czekoladowym, bitą śmietaną, orzechami,…
Przepis na szwedzkie pierniczki znalazłam na blogu White Plate. Liska zaadaptowała przepis z bloga Delicious Days, ja wprowadziłam kilka drobnych zmian i tak powstały…