DOMOWE GRZANE WINO NA NOWY ROK!

IMG_7619

IMG_7639ŻYCZĘ WSZYSTKIM  INSPIRUJĄCEGO, WSPANIAŁEGO 2014 ROKU!

SKŁADNIKI:

  • 1 litr czerwonego wina
  •  2 gwiazdki anyżu
  •  laska cynamonu
  •  2 łyżki miodu
  •  6 szt. goździków
  •  1 pomarańcza
  •  gałka muszkatołowa
  •  żurawina w cukrze

Połówkę pomarańczy kroimy na cienkie plasterki, z drugiej wyciskamy sok. Cukier podgrzewamy w garnku o grubym dnie, kiedy zacznie się karmelizować dodajemy sok z pomarańczy i przyprawy. Po kilku minutach zalewamy syrop czerwonym winem. Gotujemy na małym ogniu ok. 5 minut, aż cukier z przyprawami dokładnie rozpuści się w winie i napój będzie przyjemnie gorący. Podajemy z plasterkami pomarańczy i żurawiną w cukrze.

IMG_7669

Tags from the story

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *