KOKOSOWA OWSIANKA Z KARMELIZOWANYM BANANEM
byJesienne poranki doprowadzają mnie do łez rozpaczy. Zimno, ciemno, deszczowo! Z zamkniętymi oczami idę pod prysznic i zaczynam dzień z miną w podkówkę. Ratunkiem…
TYP POSIŁKU
CHIŃSKIE NALEŚNIKI Z DYMKĄ I CHILLI
byNa słodko, wytrawne, chińskie, polskie, tajskie, amerykańskie, pod każdą szerokością geograficzną naleśniki są ukochanym daniem dużych i małych. Ten klasyczny przepis na chińskei naleśniki z zieloną…
PIECZONY Z ŁOSOŚ NA CZARNYM RYŻU Z ZIOŁAMI
byCzekając na kolejne przedświąteczne spotkanie w Water & Wine rozpieszczam się rybnymi wariacjami – bardzo liczę na tegoroczną fantazję szefa Flisińskiego 😉 Łosoś nie jest moją ulubioną rybą,…
ZAPIEKANE ROLADKI Z BAKŁAŻANA Z ORZECHAMI I MOZARELLĄ
byCzekając na to szalone ocieplenie, ktore dziś rano obiecywała pogodynka, rozgrzewam się wariacją na temat kuchni włoskiej. Roladki z bakłażana to danie proste, sprawdzone…
WARZYWNE CURRY Z PIECZONĄ DYNIĄ
byZima co roku zaskakuje drogowców, a mnie co roku zaskakuje spadająca jesienią temperatura. Jestem nieprzygotowana emocjonalnie i fizycznie na nagłe 5 stopni, wiatr i…
ZIELONA FASOLKA Z PRAŻONYMI ZIARNAMI I WĘDZONYM ŁOSOSIEM
bySałatka z zielonej fasolki to moje pożegnanie lata. Pyszne pożegnanie lata 😉 Dużo ziaren, wędzona ryba i genialny sos – sałatka znika w mgnieniu oka….
FOCACCIA Z MŁODYMI ZIEMNIAKAMI
bySą w naszym życiu przepisy petardy i oto jeden z nich! Od kiedy jestem hodowcą zakwasu i piekę raz w tygodniu chleby, muszę przyznać, że…
PIECZONE KREWETKI W SOSIE POMIDOROWYM
byWakacje są super, ale do tego chyba nikogo nie muszę przekonywać 😉 Długi sierpniowy weekend spędziłam w Neapolu, gdzie folgowałam sobie ze… wszystkim w…
PIECZONE PIKANTNE PAPRYKI Z ANCHOIS
byLato na straganach jest niezastąpione i niezawodne. Kolorowe papryki są tak piękne, że wyglądają jak filmowa scenografia. Nie sposób się im oprzeć, a właściewie…
MŁODY JAŚ W SOSIE POMIDOROWO-SELEROWYM
byRaz do roku gotuję fasolkę po bretońsku, gotuję jej podwójną ilość i część zamrażam, na zaś, lub na szary jesienny dzień. Ta potrawa w…