NAJLEPSZA ZUPA OGÓRKOWA
byLubię kwaśne smaki, a ta zupa jest bardzo kwaśna i bardzo pyszna. Chcąc złagodzić jej smak możemy zabielić ją słodką śmietanką. Tak wyraziste zupy…
TYP POSIŁKU
ANANAS W DWÓCH ODSŁONACH
byPowoli, powolutku, dni stają się coraz dłuższe, o poranku budzi nas słońce i nawet czasem zaśpiewa jakiś zagubiony ptaszek:-) Na takie słoneczne poranki najlepsze…
DROŻDŻOWE ŚLIMACZKI Z NUTELLĄ I ORZECHAMI
byJestem nuteeloholikiem. Znam wiele osób uzależnionych od tego orzechowego kremu. Każdy ze swoim słoiczkiem, ze swoją łyżeczką. Kupując TEN słoiczek myślałam, że klasycznie opedzluję…
PYSZNA POTRAWKA Z CIECIERZYCY Z ANCHOIS, PARMEZANEM I JARMUŻEM
byJeśli jest jeszcze ktoś kto nie lubi cieciorki, to po tym przepisie ją pokocha. Przyznam, że danie powstało podczas czyszczenia lodówki. Rewelacyjnym dodatkiem były…
CZOSNKOWE NAANY Z BIAŁYM SEREM W ZIOŁOWEJ OLIWIE
byUwielbiam domowe wypieki, chałki, chleby, bułeczki, pizze, podpłomyki i indyjskie placuszki naan. Do dopracowania przepisu na te pyszne chlebki zmobilizował mnie prezent w postaci…
DUSZONA JAGNIĘCINA Z POLENTĄ I BOCZNIAKAMI
byJagnięcinę lubię najbardziej krótko smażoną, różową w środku podaną z prostą sałatką. Tym razem miałam przerośnięty, fragment mięsa, który postanowiłam udusić i podać z…
GRZYBOWY ROSÓŁ Z KACZKĄ I GLONAMI WAKAME
byPyszny, rozgrzewający, orientalny rosół z grzybami. Po upieczeniu kaczki w całości, oddzieliłam mięso od kości i wykorzystałam je do zrobienia kilku potraw np. kaszotto…
KACZE SKWARKI Z ZAPIEKANE W CIEŚCIE DROŻDŻOWYM Z JABŁKIEM
byNatknęłam się niedawno na bardzo apetyczne zdjęcie, które zawiodło mnie na blog: http://www.carina-forum.com/ricette/bread/piadine/0000027_en.php Po upieczeniu kaczki w całości, naturalne było, że muszę wypróbować ten przepis….
KASZOTTO Z KACZKĄ, PIECZARKAMI I KOZIĄ CHAŁWĄ
byPyszne danie, którego bazą jest super zdrowa kasza pęczak. Tym razem wersja bardzo zimowa, aromatyczna i sycąca. Gwiazdą dania jednak jest ser. Ser nie…
BARSZCZYK CZERWONY Z BRUKSELKĄ
byGotowanie sezonowe zimą nie jest łatwe. Wybór warzy jest dość ograniczony, ale nadal można gotować zdrowo i lokalnie. Zimowy barszczyk warzywny jest tego najlepszym…