ŻYCZĘ WSZYSTKIM INSPIRUJĄCEGO, WSPANIAŁEGO 2014 ROKU!
SKŁADNIKI:
- 1 litr czerwonego wina
- 2 gwiazdki anyżu
- laska cynamonu
- 2 łyżki miodu
- 6 szt. goździków
- 1 pomarańcza
- gałka muszkatołowa
- żurawina w cukrze
Połówkę pomarańczy kroimy na cienkie plasterki, z drugiej wyciskamy sok. Cukier podgrzewamy w garnku o grubym dnie, kiedy zacznie się karmelizować dodajemy sok z pomarańczy i przyprawy. Po kilku minutach zalewamy syrop czerwonym winem. Gotujemy na małym ogniu ok. 5 minut, aż cukier z przyprawami dokładnie rozpuści się w winie i napój będzie przyjemnie gorący. Podajemy z plasterkami pomarańczy i żurawiną w cukrze.
