KANAPKA MARZENIE – BANH MI W DOMOWEJ BAGIETCE !!!
byJeśli zastanawiacie się, czy można upiec w domu pyszną bagietkę, dzisiaj wieczorem nastawcie ciasto a rano sami się przekonacie, że można !!! Przepis zaczerpnęłam stąd, wychodzą…
BARSZCZ NA ZAKWASIE Z BURAKÓW Z USZKAMI Z WĘDZONYM KARPIEM
byW tym roku grudzień jest dla mnie wyjątkowo pracowity i o dziwo mało tej pracy bezpośrednio związanej jest ze świętami, dlatego kiedy firma Deante…
PIECZONY W CAŁOŚCI KALAFIOR Z ORZECHOWO – BEKONOWĄ POSYPKĄ
byTen przepis dedykuję wszystkim mięsożercom, którzy mają długie żeby na warzywa. Jeden taki Typ trafił na poniższego kalafiora i mlaskaniu i oblizywaniu nie było końca….
DOMOWA ZUPA PHO BO NA KOŚCIACH WOŁOWYCH
byJak zima to tylko pho bo! Na rozgrzewkę i na zdrowie, mnóstwo ziół, świeżych aromatów i pyszny długo gotowany bulion! Dostępność kości szpikowych w…
PUDDING JAGLANY Z PŁATKAMI KOKOSOWYMI I JAGODAMI
byW najnowszym Kukbuku Marianna z Coutellerie przedstawia swój pomysł na śniadanie w formie puddingu jaglanego, który jest absolutnie boski! Zmieniłam dodatki, ale bazę pozostawiłam zasadniczo…
KOLOROWA, EGZOTYCZNA SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I CYTRUSAMI
byDziś po raz pierwszy w tym roku skrobałam szyby w aucie. Przyszło nieuniknione poczucie zziębnięcia i przemarznięcia. Nie lubię. Nie poddaję się jednak aurze…
DUSZONA PIKANTNA WOŁOWINA W SOSIE Z WĘDZONĄ PAPRYKĄ I DAKTYLAMI
bySezon na zimowe szaleństwa start! To danie dla kilku wygłodniałych śnieżnych panter zrobiłam na specjalne zamówienie, zostanie wywiezione do Austrii i zjedzone po wspaniałym dniu…
PYSZNA GRZYBOWA TARTA Z BOCZKIEM I CZARNUSZKĄ
byMiał to być kolejny przepis na wykorzystanie skrawków z ciasta francuskiego, jednak dla tej tarty zajmę się masową produkcją skrawków 🙂 Trzy rodzaje grzybów…
PYSZNA, KOLOROWA, ZIMOWA SAŁATKA Z CIECIERZYCĄ I DRESSINGIEM Z TAHINI
byKu mojej wielkiej i nieskrywanej radości, zima nie nadchodzi! Niestety przygotowałam się do niej solidnie, jedząc faszerowaną gęsinę, cofintowane kacze nogi, pieczone brzuszki, wędzone brzuszki,…
JAGLANKA, WĘŻYMORD, FLĄDRA
byZimowe warzywa korzeniowe wkraczają z impetem do naszych kuchni. Widać to na blogach, w gazetach i na straganach. Połączenie skorzonery z kaszą jaglaną i rybą…