ZUPA BOTWINKOWA Z SIEKANYM JAJEM NA TWARDO
Całe szczęście, że tegoroczną zimną wiosnę możemy zrekompensować sobie ciepłymi, pysznymi, tradycyjnymi zupami. Wyprawy na rynek wiosną to dla mnie prawdziwa katorga, chciałabym kupić…
Czytaj więcejrosół
RAMEN Z MISO, JAGNIECINĄ I NORI
Ramen, ramenowi nie równy, ale ten z dodatkiem miso, to najlepszy jaki do tej pory jadłam. Długi weekend nas nie rozpieszczał, wymarznięci po majówce…
Czytaj więcej
PIKANTNE PIEROŻKI Z GOTOWANĄ KACZKĄ
Po ugotowaniu rosołu z kaczki zostało mi niezwykle delikatne kacze mięso, które posiekałam, przyprawiłam i zamknęłam w pysznych pierożkach. Przepis na pierożki z pieczonej…
Czytaj więcej
RAMEN Z KACZKĄ CONFIT
Ramen to japońska zupa, która do złudzenia przypomina nasze narodowe danie czyli rosół. Oczywiście tak jak każda gospodyni ma swój przepis na idealny rosół,…
Czytaj więcej
KREM Z PIECZONYCH BURAKÓW Z POMARAŃCZĄ I JABŁKIEM
Jestem wielką fanką zup. Aromatyczne, rozgrzewające są podstawą mojej diety. Zimą wybieram te bardziej treściwe, w formie kremów, lub z dużą ilością dodatków takich jak…
Czytaj więcej
PIECZONA PERLICZKA NA FENKULE Z KRUSZONKĄ Z ANCHOVIS
Perliczka jest dość małym ptaszkiem o chudym mięsie, wyśmienicie nadaje się zarówno na rosół jak i do pieczenia. Nie obkładałam jej słoniną, ani boczkiem,…
Czytaj więcej