Marokańska wegańska potrawka z kiszoną cytryną
Weganizm jest coraz bliższy mojemu sercu. A w wersji marokańskiej to prawdziwa uczta. Nie śmiem tej potrawki nazwać taginem. Powstała z połączenia samych pysznych…
Czytaj więcejbakłażan
JESIEŃ W SŁOIKU – WARZYWNA KONFITURA
Jutro zaczynam dzień wcześnie, najpierw jadę na lekcję jazdy konnej♡, a prosto z konika na rynek i ponownie zamknę warzywa w słoiku. Uwielbiam taki…
Czytaj więcej
RESTAURANT WEEK – SZWALNIA SMAKÓW – SŁODKA NIĆ
Wczoraj wystartowała kolejna edycja Restaurant Week. W Łodzi stoliki znikaja jak ciepłe bułeczki, ambasadorzy kuszą zdjęciami i relacjami, a wszyscy cieszą się na wielką…
Czytaj więcej
SAŁATKA Z ZIELONEJ SOCZEWICY ZE SMAŻONYM SEREM HALLOUMI
W Water & Wine wszystko jest perfekcyjne – od nizwykłych kompozycji smakowych po niezwykłą ceramikę, która powstaje na indywidualne zamówienie i pod czujnym okiem szefa Marka…
Czytaj więcej
PIECZONE PIKANTNE PAPRYKI Z ANCHOIS
Lato na straganach jest niezastąpione i niezawodne. Kolorowe papryki są tak piękne, że wyglądają jak filmowa scenografia. Nie sposób się im oprzeć, a właściewie…
Czytaj więcej
PRZEWODNIK KULINARNY – NEAPOL
Gdzie zjeść w Neapolu? Pytanie to zaliczam do retorycznych, spokojnie można by je postawić w przekorny sposób: a gdzie nie jeść w Neapolu?! A…
Czytaj więcej
OBERŻYNA FASZEROWANA KOMOSĄ RYŻOWĄ
Na bazarze łapcie bakłażany i nafaszerujcie je mega zdrową komosą ryżową z aromatycznymi ziołami i tahiną. Zapewniam, że nawet zatwardziali mięsożercy pochłoną to danie…
Czytaj więcej
DOMOWE PODPŁOMYKI Z JAGNIĘCINĄ I ŚWIEŻYMI ZIOŁAMI
Tegoroczny maj zaliczam do chłodnych miesięcy i pozwalam sobie na dogadzanie rozpustnymi, trochę bardziej kalorycznymi daniami. Każdy kto lubi pizze, pokocha domowe podpłomyki. Ciasto…
Czytaj więcej
ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z PIECZONYCH WARZYW Z CIECIERZYCĄ W WĘDZONEJ PAPRYCE
Kiedy za oknem hula wiatr i leje niemiłosiernie nic nie poprawi nam humoru tak, jak kubek domowej zupy. A ta zupa nie dość, że…
Czytaj więcej
FASOLKA SZPARAGOWA W MAŚLE ORZECHOWYM
Ta fasolka jest tak dobra, że musicie ją zrobić! Masło orzechowe kupiłam do zrobienia słynnych lava cakes z przepisu Donny Hay – są obłędne…
Czytaj więcej