ZUPA KURKOWA
byGrzybiarze poszli w las! Social media toną pod naporem grzybów, sama nie mogę doczekać się grzybobrania i może uda mi się nwet w tym…
KURKI
JESIENNY MAKARON Z KURKAMI I TRZEMA SERAMI
byDeszcz jesienny deszcz… pada od marca i końca nie widać. Zima będzie ciężka i długa, jesień będzie jak każdy widzi… do bani. Czemu to…
KASZA PĘCZAK Z KURKAMI, ORZECHAMI I WĘDZONKĄ
byJak jest za oknem każdy widzi… deszcze, burze, załamania pogody, taki mamy lipiec tego roku. Przez te załamania / wahania pogodowe, mam ochotę na…
PYSZNE CZARNE RISOTTO Z KURKAMI
byCzarny ryż przywiozłam z weekendu w Neapolu. Nie mogłam mu się oprzeć, nie dość, że organiczny, dziki, to jeszcze tak pięknie zapakowany 😉 Jak…
KREMOWA POLENTA Z KURKAMI
byPowiało jesienią?! Deszcz, zimno i ciemno… nie lubię. Ukojenie jak zawsze przyniosło jedzenie a, że przeziębienie rozłożyło mnie na łopatki obyło się na szczęscie bez…
SEROWE GALETTES Z KURKAMI
bySezon na grzyby w pełni, postanowiłam wykorzystać go maksymalnie i zbierać ile wlezie 🙂 Kurki to chyba najwdzięczniejsze grzyby w kuchni, pięknie łączą się…
PIECZONA DYNIA/PĘCZAK/KURKI JESIENNE SMAKI
byWczesna jesień to czas na grzyby, dynię, bakłażany i korzystanie z jeszcze świeżych ziół, które kupuję i zużywam na pęczki. Balkonowy zielnik pięknie się rozrasta,…
ROSÓŁ Z KURKAMI I PULPECIKAMI
byRewelacyjna zupa, a wręcz danie jednogarnkowe na chłodniejszy letni obiad. Mrożone buliony to mój ratunek od zawsze, na wiele okazji od przeziębień do kaca….
HUMMUS Z BOBU Z KURKAMI
byPołączenie sezamowej pasty tahini z bobem bardzo mi odpowiadało w ostatniej sałatce, powtórzyłam tę harmonie smaków w trochę innym wydaniu z pysznymi smażonymi kurkami….
KREMOWE KASZOTTO Z PĘCZKU Z KURKAMI
byKaszotto ostatnio zbiera coraz szersze grono wielbicieli. Internet pełen jest przepisów z wykorzystaniem polskich kasz. Cieszy to niezmiernie, bo nie dość, ze pyszne to…