BUDAPESZT – WEEKENDOWY PRZEWODNIK

Börze
Börze

W majowy weekend odwiedziłam piękny Budapeszt z okazji Gourmet Fesztival. Moją kulinarną przewodniczką była Małgosia Minta, która regularnie zjada Budapeszt :-) Hasłem tegorocznej edycji festiwalu był szampan, kawior i pierożki. Musicie przyznać, że takiemu trio ciężko się oprzeć, a mimo wszystko znalazłyśmy miejsce w brzuchach na dojadanie.

Będąc w Budapeszcie nie przegapcie tych miejsc:

  • Bistro Deryne – jedna z najstarszych kawiarni w Budapeszcie oferująca wyszukane śniadania w międzynarodowym stylu. Jajka po benedyktyńsku z foie gras, szakszuka, świeże wypieki z pistacjami, lub białym serem – rozpusta :-)
Śniadania Budapeszt
Śniadania Budapeszt
Croissant Deryne
Croissant Deryne
Ciastko z pistacjami
Ciastko z pistacjami
Szakszuka
Szakszuka
Deryne Budapeszt
Deryne Budapeszt
  • Kolejne wyjątkowe miejsce to Artizan Bakery – wypiekane na miejscu pieczywo, tarty, sałatki, quiche i słodkie bułeczki. Wszystko pyszne, przemyślane pełne smaku i miłości. No i… najlepsze drożdżówki z kardamonem, budyniem i owocami w Budapeszcie plus przemiły właściciel piekarz – mieszanka dynamiczna.
Artizan Bakery
Artizan Bakery
Artizan Bakery
Artizan Bakery
  • Przenosimy się na szybkiego langosza – danie tradycyjne, pyszne, ale dla mnie zbyt ciężkie, 1/6 langosza wystarcza mi na pół dnia. Jeśli jesteście fanami tego placuszka to najlepsze serwują w Langos Papa.
Langos
Langos
  • Kolejne miejsce z oszałamiającym austro-węgierskim wystrojem i pyszną kuchnią to Börze. Restauracja nawiązuje do habsburskich tradycji, menu onieśmiela, a dania zachwycają. Żałowałam, że nie mam 3 żołądków, ale kawa i klasyczne węgierskie kluseczki twarogowe podane z morelami i waniliowym sosem to absolutna petarda. Na pewno wrócę :-)
Börze
Börze
Borze Budapeszt
Borze Budapeszt
  • Szybka kawka i eko soczek z kurkumą w My Little Melbourne Coffee
Coffee or nothing
Coffee or nothing
  • Lecimy dalej, znowu poranek i znowu śniadanie, tym razem Mazel Tov. Ponownie przepiękne wnętrze, piękna muzyka i pyszne jedzenie. Budapeszt nie przestaje nas zachwycać. Tu spróbowaliśmy shakshuki, falafeli, hummusów i oczywiście wszystko mega pyszne!
Mazel Tov
Mazel Tov
Mazel Tov
Mazel Tov
Mazel Tov
Mazel Tov
  • Jeśli lunch, lub kolacja to Stand 25 – to miejsce najbardziej mnie zadziwiło, wszystkie dania były absolutnie przepyszne, miła i profesjonalna obsługa a to wszystko w boksie na hali targowej z bardzo przyzwoitymi cenami. Otwórzcie  filię w Łodzi, błagam :-)
Przystawki Stand 25
Przystawki Stand 25
Przystawki Stand 25
Przystawki Stand 25
  • Kolejne miejsce na lunch lub kolację to Mak Bistro – nowoczesna kuchnia węgierska, opierająca się na miejscowych produktach i sezonowości. Po raz kolejny piękne wnętrze idzie w parze z profesjonalną obsługą i nietuzinkowym jedzeniem. Pomimo drobnych zastrzeżeń do jednego z dań wszyscy zadeklarowaliśmy chęć powrotu. Polecam!
Mak Bistro
Mak Bistro
Mak Bistro
Mak Bistro
Mak Bistro
Mak Bistro

Jak widać po tym wpisie zawsze z przyjemnością wracam do Budapesztu, jego tkanka miejska wiecznie żywa i ewoluująca nie raz mnie zaskoczyła, polecam Wam tę destynacje na tegoroczny wakacyjny weekend!

Deryne Bisztro
Deryne Bisztro
Deryne Bisztro
Deryne Bisztro

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *