Wiecie jak to jest kiedy wracacie z urlopu i w lodówce hula wiatr 🙂 W ten weekend miałam właśnie taki smutny, głodny poranek. W lodówce na szczęście znalazły się 2 jajka, trochę jak się okazało wiecznego mleka i ananas. W kilka chwil mieliśmy pyszne, słodkie śniadanie i nawet pokazało się słońce 😉
PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z ANANASEM
SKŁADNIKI:
- naleśniki z tego przepisu
- 4 plastry ananasa
- wiórki kokosowe
- masło
- cukier puder
- łyżeczka miodu
- 50 ml soku pomarańczowego świeżo wyciskanego
- łyżeczka masła
PRZYGOTOWANIE:
Ananasa obieramy i tniemy w ok. 1 cm kawałki. Na maśle z miodem podsmażamy kawałki ananasa przez 2-3 minuty. Na patelnie wlewamy sok pomarańczowy, smażymy ananasa jeszcze minutę i przekładamy do miseczki.
Naleśniki składamy w trójkąty, posypujemy cukrem pudrem, wiórkami kokosowymi i podajemy z ciepłym ananasem. Słodki poranek 😉
Wcale się nie dziwię, że wyszło słońce. Nawet nie wiem jakiego mi apetytu na naleśnika narobiłaś tymi zdjęciami 🙂
Anula z Twoim talentem to Ty je ogonem w kuchni zakręcisz jutro na śniadanie ;-)!!!