BEIGNETS – NOWOORLEAŃSKIE PĄCZKI
byOd obejrzenia serialu Treme mam takie marzenie, żeby na mardi gras – nowoorleański odpowiednik tłustego czwartku – tańczyć na ulicach Nowego Orleanu obwieszona tandetnymi koralikami….
DWA PRZEZ CZTERY – NOWY BAR Z WINEM NA MAPIE ŁODZI
byŁódź się zmienia! Z tym chyba nikt nie odważy się polemizować 😉 Nowe miejsca wyrastają jak grzyby po deszczu, ale jak wiemy ilość nie…
ROSÓŁ Z PIEROŻKAMI WONTON NA CHIŃSKI NOWY ROK
byŻegnamy rok MAŁPY, który dla mnie była tak zwariowany i nieprzewidywalny jak tylko małpa potrafi być. Małpa rozpoczęła rok przemiło, a na koniec stanęła…
NALEŚNIKI BEZGLUTENOWE
byWszyscy kochamy naleśniki, prawda? Ja najbardziej lubię je w soboty, kiedy mogę się nad nimi poroztkliwiać i popieścić. W styczniu postanowiłam jednak ograniczyć cukier,…
BUŁECZKI DROŻDŻOWE NA SŁODKO
byBułeczki cynamonowe to klasyk, klasyk który nigdy nam się nie znudzi. Kiedy je piekę w całym domu roznosi się boski zapach miłości. Nie wiem,…
NASI GORENG – INDONEZYJSKI SMAŻONY RYŻ
byPrzygotowując ten przepis myślami byłam na dalekiej Suamtrze, gdzie nasi goreng jest królem wszystkich dań! Można go zjeść praktycznie wszędzie o każdej porze dnia…
WATER & WINE
byO koncepcie Water & Wine pisałam już nie raz, zawsze w samych superlatywach i… nic się nie zmieniło, oprócz tego, że od kilku tygodni ten…
GENIALNA ZUPA Z KURKUMĄ, WARZYWAMI I KURCZAKIEM
byTa złota zupa to niesamowity zastrzyk energii i mocy! Dawno żadne danie aż tak mnie nie zachwyciło. Przywitałam nią nowy rok i mam nadzieję,…
PYSZNY QUICHE Z BOCZKIEM I KARCZOCHAMI
byTarta to takie proste, bezpretensjonalne danie, które zawsze się sprawdza. Z braku pomysłu, lub robiąc porządki w lodówce możemy stworzyć nasz autorki, wybitny farsz 🙂…
ZAPIEKANKA Z INDYKA ZIEMNIAKAMI Z KURKUMĄ
byW Water & Wine produkt jest najważniejszy, nie tylko jego pochodzenie i jakość, ale także jego wykorzystanie. To nasz wspólny mianownik. Pracując w restauracjach nauczyłam…