DROŻDŻOWE BUŁECZKI NADZIEWANE WOŁOWINĄ Z IMBIREM
Pyszne bułeczki drożdżowe z farszem z mielonej wołowiny przyprawionej na sposób azjatycki. Przepis na ciasto drożdżowe pochodzi z bloga – Pracownia Wypieków, farsz krewetkowy…
KREMOWE KASZOTTO Z PĘCZKU Z KURKAMI
Kaszotto ostatnio zbiera coraz szersze grono wielbicieli. Internet pełen jest przepisów z wykorzystaniem polskich kasz. Cieszy to niezmiernie, bo nie dość, ze pyszne to…
SEROWA ROZPUSTA Z ROZMARYNEM, CZOSNKIEM I SZYNKĄ PARMEŃSKĄ
Wrzesień przywitał nas chłodem i deszczem, na rozgrzewkę proponuję pyszne zapiekane z ziołami i szynką sery. Nie sposób się im oprzeć:-) …
KREM POMIDOROWY Z KUKURYDZĄ, CHILLI I SZYNKĄ PARMEŃSKĄ
Pomidorowa, zup królowa. Nie znam nikogo, kto nie lubi klasycznej pomidorowej. Ja uwielbiam pomidory i dlatego w sezonie, jem je bez opamiętania. Nikt jednak…
AROMATYCZNA SMAŻONA KACZKA Z MARYNOWANYMI WARZYWAMI
W programie Perfect na kanale Kuchnia TV Ching – He Huang pokazała jak zrobić chrupiącą aromatyczną kaczkę w azjatyckim stylu*. Danie prezentowało się absolutnie rewelacyjnie,…
PIECZONE W MIODZIE FIGI Z OWCZYM TWAROŻKIEM I PISTACJAMI
Figi lubię w każdej postaci, suszone, pieczone, surowe, wytrawne i słodkie. Połączenie pieczonych fig z serem to klasyka – wybór sera to już inna,…
GALETTE ZE ŚLIWKAMI I MIGDAŁAMI
Ciasto ze śliwkami to klasyk końca lata. Dzisiejszy przepis jest bardzo prosty i uniwersalny, zamiast śliwek możemy wykorzystać inne sezonowe owoce, lub wypróbować galette…
REWELACYJNA RYBNA POMIDOROWA Z CHIPSAMI Z JARMUŻU
Koniec wakacji to pomidory. Żółte, czerwone, zielone, paprykowe, polne, malinowe, wężowe, koktajlowe – nie sposób wszystkich zliczyć. Taka też jest ta zupa, kolorowa, pomidorowa…
CHIPSY Z JARMUŻU
Koniec lata to moja ulubiona warzywna pora. Na straganach wybór oszałamiający. Dawno nie widziałam jarmużu, który kilka lat temu był do kupienia nawet w…
SAŁATKA Z ROSZPONKI, GRILLOWANYCH BRZOSKWIŃ I DOJRZEWAJĄCEJ WŁOSKIEJ SZYNKI
Po raz kolejny połączenie słodkich, soczystych owoców i słonego, wytrawnego mięsa zachwyca. W zależności od dressingu możemy iść w stronę słodkich aromatów, lub pozostać…