PYSZNE FASZEROWANE BAKŁAŻANY
byMoja miłość do bakłażanów i dyni ujawni się w tym sezonie jeszcze niejednokrotnie. Ten przepis to jedna z wariacji na faszerowane bakłażany. Taki obiad…
DANIA GŁÓWNE
SEROWE GALETTES Z KURKAMI
bySezon na grzyby w pełni, postanowiłam wykorzystać go maksymalnie i zbierać ile wlezie 🙂 Kurki to chyba najwdzięczniejsze grzyby w kuchni, pięknie łączą się…
PIECZONA DYNIA/PĘCZAK/KURKI JESIENNE SMAKI
byWczesna jesień to czas na grzyby, dynię, bakłażany i korzystanie z jeszcze świeżych ziół, które kupuję i zużywam na pęczki. Balkonowy zielnik pięknie się rozrasta,…
DUSZONY KURCZAK W SOSIE ZIOŁOWO BRZOSKWINIOWYM
byDania przypadkowe, dania śmieciowe, to często najsmaczniejsze obiady, tak tez powstał ten szybki kurczak. Sos na bazie resztek z lodówki z kurczakiem podsmażonym na…
CURRY Z BAKŁAŻANA
byCzuje się oszukana przez pogodę, jest nadal sierpień, a jesień rozgościła się za oknem na dobre 🙁 Gradobicie i zawieruchy powodują, że mam ochotę…
FOCACCIA Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI
byLato powoli zamienia się w jesień, a to oznacza sezon na pomidory. Foccacia to zawsze dobry pomysł, a z pachnącymi pomidorkami jest świetnym dodatkiem…
SZASZŁYKI Z MARYNOWANEGO W ZIOŁACH ŁOSOSIA Z SALSĄ Z AWOKADO
byRybka z grilla? ZAWSZE :-)! Na upały i na deszcz, smakuje wyśmienicie i robi się “sama”. Zamarynowany łosoś jest niezwykle soczysty i pyszny, a…
ROSÓŁ Z KURKAMI I PULPECIKAMI
byRewelacyjna zupa, a wręcz danie jednogarnkowe na chłodniejszy letni obiad. Mrożone buliony to mój ratunek od zawsze, na wiele okazji od przeziębień do kaca….
WYTRAWNA TARTA Z BRZOSKWINIAMI, ROZMARYNEM I KOZIM SEREM
byWytrawna tarta z bardzo intensywnym kozim serem, brzoskwiniami i rozmarynem to świetne, letnie połączenie smaków, jednak dla zdecydowanych miłośników serów 🙂 W przepisie podaję…
MARYNOWANE W ZIOŁACH SIELAWY
byBardzo lubię grillowane małe rybki, mogą to być sardynki, sielawy, stynki… Poniższy przepis to super prosta śródziemnomorska wariacja na temat rybek z grilla jedzonych…