CLAFOUTIS Z JEŻYNAMI I JAGODAMI – SUPER LETNI DESER
byPierwsze clafoutis zrobiłam ze śliwkami lataaaaa temu z przepisu Teresy Capponi Borawskiej. Było rewelacyjne, zjadłyśmy je z Mamą jeszcze gorące. Kolejne robiłam już…
TYP POSIŁKU
OBERŻYNA FASZEROWANA KOMOSĄ RYŻOWĄ
byNa bazarze łapcie bakłażany i nafaszerujcie je mega zdrową komosą ryżową z aromatycznymi ziołami i tahiną. Zapewniam, że nawet zatwardziali mięsożercy pochłoną to danie…
FASOLKA, KALAFIOR, MŁODE CUKINIE, HUMMUS – LATO W PEŁNI
byU progu weekendu proponuję dwa warzywne dania, które możemy potraktować samodzielnie, lub jako dodatek np. do mięs z grilla. Hummus jest dobry na wszystko…
LENIWE Z JADGODAMI
byW weekend odbyłam sentymentalną podróż nad jezioro Jeziorak i przypomniałam sobie czym zajadałyśmy się żeglując naście lat temu. W naszym menu znajdowały się różne…
SAŁATKA Z PIECZONYCH POMIDORÓW Z MALINOWYM DRESSINGIEM
byZbliża się kolejny zabójczo gorący weekend, ja znikam na mazury, leniuchować, jeść rybki i moczyć nogi w wodzie, ale wieczorem na pewno do kolacji…
AROMATYCZNE CURRY Z MŁODYMI WARZYWAMI
byKiedy szczodrej koleżance obrodzi fasolka i groszek – zrób curry. Młode warzywa z aromatycznym sosem i świeżymi ziołami to idealny lekki obiad, za który…
BIAŁY CHŁODNIK
byChłodnikowego szaleństwa ciąg dalszy. Biały, zielony, czerwony, z jeżynami, brzoskwiniami, arbuzem i awokado. Do wyboru, do koloru. Przepisy na zeszłoroczne chłodnikowe wariacje znajdziecie tu….
MEGA PYSZNE POMIDOROWO – BRZOSKWINIOWE GAZPACHO
byLato wróciło! Zakładamy krótkie spodnie i biegniemy po zakupy na pyszny chłodnik brzoskwiniowo – pomidorowy. Jest wytrawny, pikantny i zimny! Super pyszny i mega zdrowy. W…
PYSZNA TARTA Z GORZKĄ CZEKOLADĄ I CZERWONYMI OWOCAMI
byMgła, deszcz, wiatr…. kto skubnął lato? Gdzie jest słońce? Lipiec plecień? Nie pozostaje nic innego jak upiec tartę z owocami, które na szczęście są pyszne,…
BRZOSKWINIOWA PAVLOVA – MEGA PYCHA!
byStara dobra Pavlova nigdy się mi się nie znudzi. To taki prosty i pyszny deser, a tak wiele dziwnych legend i przesądów wokół niego…