SAŁATKA Z BOBU Z PĘCZAKIEM, PUDREM OLIWKOWYM I WĘDZONYM PSTRĄGIEM
byJuż jest! Na rynku pojawił się młody bób !!! Uwielbiam go w każdej postaci – z wody, duszonego w piwie z boczkiem, w hummusie,…
TRUSKAWKOWE SCONES Z DOMOWĄ MARMOLADĄ Z RABARBARU
byTo moje pierwsze scones i to od razu z truskawkami i to od razu takie pyszne!!!! Nie wiem czemu przez te wszystkie lata nie…
ŁOSOŚ TERIYAKI Z PIKANTNĄ SALSĄ TRUSKAWKOWĄ
byBardzo dawno nie jadłam łososia i kiedy natknęłam się w sklepie na wyjątkowo świeży okaz nie mogłam mu się oprzeć. Postawiłam go jednak delikatnie…
KOMOSA RYŻOWA Z TRUSKAWKAMI
byZ okazji Dnia Dziecka, dla małych i dużych przygotowałam śniadanie, które smakuje i wygląda jak deser, a do tego jest super zdrowe. Ja zjem…
ZUPA POROWO – ZIEMNIACZANA Z PRAŻONYM BOCZKIEM
byKońcówka maja raczej jesienna, wróciłam do skarpetek, kurtek i rozgrzewających dań. Zupa porowo ziemniaczana chyba nigdy mi się nie znudzi. W zależności od sezonu…
TRZY KOLORY QUINOA
byUciekam z kuchni na łono natury, a na obiad zrobię błyskawiczne risotto z quinoa. Jest pyszne, piękne i zdrowe. Kiedy wiosna jest tak kapryśna…
DOMOWA PASTA ALA SAMBAL
byLubimy pikantne potrawy i czasem, ale tylko czasem zdarza nam się nagromadzić zbyt dużo świeżych chilli, habanero i wszelakich dostępnych odmian ostrych papryczek. Lodówka…
MISTRZOWSKA BOTWINA Z FETĄ I PIECZONYMI ZIEMNIACZKAMI
byO tej porze roku zawsze mam pod ręką pęczek botwinki i kiedy nasycę się klasykami zaczynam eksperymentować. Takiej botwinki jeszcze nie jedliście z kuminem,…
DOMOWE PODPŁOMYKI Z JAGNIĘCINĄ I ŚWIEŻYMI ZIOŁAMI
byTegoroczny maj zaliczam do chłodnych miesięcy i pozwalam sobie na dogadzanie rozpustnymi, trochę bardziej kalorycznymi daniami. Każdy kto lubi pizze, pokocha domowe podpłomyki. Ciasto…
PICO DE GALLO Z OKAZJI CINCO DE MAYO
byKażdy powód jest dobry do świętowania. A Cinco de Mayo świetny pretekst dla zrobienia pico de gallo, guacamole i usmażenia steków 🙂 Kuchnia meksykańska…