SZPARAGI, KARCZOCHY, JAGLANKA I KOMPOT Z RABARBARU
byWszystko co kocham: szparagi, karczochy, chilli i kasza jaglana na jednym talerzu. Pyszne, lekkie i zdrowe danie, idealne na wiosnę. Bez grama soli, za to…
DANIA GŁÓWNE
TORTILLE Z PIECZONYM ŁOSOSIEM I SALSĄ Z MANGO I AWOKADO
byDavid Chang i jego kulinarne wariacje są znane i kopiowane na całym świecie. Oczywiście jestem psycho fanką i uważnie śledzę wszystkie nowinki nt. najnowszych…
RESTAURANT WEEK – KLUB WINO
byPo raz pierwszy raz w Łodzi, 1 kwietnia rusza Restaurant Week. Święto wszystkich foodie potrwa do 10.04 i da nam możliwość spróbowania dań specjalnie…
WYTRAWNA TARTA NA CIEŚCIE Z KRUPCZATKI
byPrzygoda, przygoda, każdej chwili szkoda 🙂 Coraz więcej pracy i projektów, dzięki którym poznaję wspaniałych ludzi i poprzez których mam coraz mniej czasu na…
GNOCCHI W SOSIE ARRABBIATA ZAPIEKANE Z PARMEZANEM
byKto nie lubi kuchni włoskiej niech pierwszy rzuci kamieniem! To proste i nieziemsko smaczne danie możemy zrobić na 2 dni, świetnie nam się odgrzeje…
PIECZONA FETA Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI
byPonownie powtórzę prawdę starą jak świat: w prostocie siła! Pieczony ser, oliwa, czosnek, pomidory, zioła i pikantne chili! Niebo w gębie! Pierwszą porcję zjadłam…
WYTRAWNE LENIWE Z PARMEZANEM NA KONIEC TYGODNIA
byTen weekend zamierzam spędzić LENIWIE!!!! Wszystkim wszem i wobec zapowiadam, że w sobotę śpię do oporu, na śniadanie jem tort, następnie leżę i pachnę….
PYSZNY POMARAŃCZOWY DHAL Z SOCZEWICY I BATATÓW
byW noworocznych trendach żywieniowych pojawia się jak mantra odejście od mięsa. Przerzucamy się na warzywa, które parafrazując “od nosa do ogona” zjadamy “od korzonki…
KREMOWA POLENTA, JAJKO W KOSZULCE, POMIDORKI W HARRISIE – PROSTY LUNCH
byWracając do domu zawsze tęsknię za prostym, własnoręcznie przygotowanym jedzeniem. W piątek po powrocie miałam niewiele czasu, ale z lodówkowych resztek w oka mgnieniu…
POKE POKE CZYLI SAHIMI SURFERA Z CZARNĄ KOMOSĄ RYŻOWĄ
byInspiracją do tej sałatki było pyszne danie rodem z kuchni hawajskiej, które miałam przyjemność zjeść na plaży w Venice Beach, oraz świąteczne przejedzenie rodem z…