ZUPA BOTWINKOWA Z SIEKANYM JAJEM NA TWARDO
byCałe szczęście, że tegoroczną zimną wiosnę możemy zrekompensować sobie ciepłymi, pysznymi, tradycyjnymi zupami. Wyprawy na rynek wiosną to dla mnie prawdziwa katorga, chciałabym kupić…
ZUPY
NAJLEPSZY KREMOWY CHŁODNIK Z BOTWINKĄ
byChłodnik z tego przepisu wychodzi perfekcyjny, bardzo kremowy, wyrazisty w smaku, przepełniony aromatami lata. Polecam tego lata eksperymentować z chłodnikami, to pożywne i bardzo…
RAMEN Z MISO, JAGNIECINĄ I NORI
byRamen, ramenowi nie równy, ale ten z dodatkiem miso, to najlepszy jaki do tej pory jadłam. Długi weekend nas nie rozpieszczał, wymarznięci po majówce…
KREM Z ZIELONEGO GROSZKU Z MIĘTĄ
byNowalijki dopiero pojawiają się na straganach, spragnieni wiosennych smaków pijemy zielone koktajle i jemy zielone zupy. Zupa groszkowa jest bardzo delikatna w smaku i…
ZUPA MISO KLASYCZNA
byWszyscy miłośnicy sushi dobrze znają tę zupę, bardzo zdrowa szczególnie dla kobiet, nisko kaloryczna i pyszna. Można ją ugotować od podstaw, zrobić bulion dashi…
KREM Z BRUKSELKI Z TOPIONYM SERKIEM
byTej zimy bardzo często sięgałam po brukselkę, kiedyś znienawidzoną, dzisiaj ukochaną:-) Po raz pierwszy jednak zrobiłam z niej krem, który okazał się strzałem w…
PYSZNA OCZYSZCZJĄCA ZUPA Z CZERWONEJ KAPUSTY
bySłońce za oknem przypomina o nadchodzącej wiośnie, chociaż temperatury cały czas nieprzyjazne ciepłolubnym:-) Prozdrowotne właściwości czerwonej kapusty przekonały mnie do zmierzenia się z jej…
NAJLEPSZA ZUPA OGÓRKOWA
byLubię kwaśne smaki, a ta zupa jest bardzo kwaśna i bardzo pyszna. Chcąc złagodzić jej smak możemy zabielić ją słodką śmietanką. Tak wyraziste zupy…
GRZYBOWY ROSÓŁ Z KACZKĄ I GLONAMI WAKAME
byPyszny, rozgrzewający, orientalny rosół z grzybami. Po upieczeniu kaczki w całości, oddzieliłam mięso od kości i wykorzystałam je do zrobienia kilku potraw np. kaszotto…
BARSZCZYK CZERWONY Z BRUKSELKĄ
byGotowanie sezonowe zimą nie jest łatwe. Wybór warzy jest dość ograniczony, ale nadal można gotować zdrowo i lokalnie. Zimowy barszczyk warzywny jest tego najlepszym…