KREM MARCHEWKOWY Z CZERWONĄ SOCZEWICĄ
byRozgrzewające zupy kremy to mój tegoroczny zimowy hit. Eksperymentuję z warzywami i dodatkami, a ilość opcji jest nieskończona. Słodycz marchewki przełamałam intensywnymi przyprawami, a…
Rozgrzewające zupy kremy to mój tegoroczny zimowy hit. Eksperymentuję z warzywami i dodatkami, a ilość opcji jest nieskończona. Słodycz marchewki przełamałam intensywnymi przyprawami, a…
Pierogowa rozpusta – czyli chińskie pierożki wonton faszerowane mieszanką mielonej wieprzowiny i siekanych krewetek. Tak jak już pisałam we wcześniejszych postach na temat azjatyckich…
Kto nie lubi zupy pomidorowej, niech pierwszy rzuci pomidorem:-) Za oknem szaleje wichura, aby ją przegonić polecam miskę gorącego kremu pomidorowego z salsą na bazie…
Z fasolką mung spotkałam się już jakiś czas temu wertując książki kucharskie, jednak dopiero kilka dni temu trafiłam na nią przez przypadek na półce…
Spacer po lesie i wizyta w mojej ulubionej piekarni zaowocowały pyszną, jesienną zupą. Połączenie wywaru z grzybów i zakwasu…marzenie! SKŁADNIKI: ok. pół kg. leśnych…
Ramen to japońska zupa, która do złudzenia przypomina nasze narodowe danie czyli rosół. Oczywiście tak jak każda gospodyni ma swój przepis na idealny rosół,…
Zupa dyniowa to wynalazek, który można zaserwować na niezliczoną ilość sposobów i zawsze jest pyszna. Ze względu na aurę tym razem zdecydowałam się na…
Pomidorowa, zup królowa. Nie znam nikogo, kto nie lubi klasycznej pomidorowej. Ja uwielbiam pomidory i dlatego w sezonie, jem je bez opamiętania. Nikt jednak…
Koniec wakacji to pomidory. Żółte, czerwone, zielone, paprykowe, polne, malinowe, wężowe, koktajlowe – nie sposób wszystkich zliczyć. Taka też jest ta zupa, kolorowa, pomidorowa…
Tego lata stawiam na chłodniki! Kalafior to piękne i wdzięczne warzywo, które możemy wykorzystać w wielu konfiguracjach. W tym chłodniku połączyłam go z fenkułem…