LAKSA Z KREWETKAMI
W tym roku w opozycji do świąt zapraszam Was na rozgrzewające kolorowe dania. Nie mam nic do śledzia, makowca i barszczu – wręcz uwielbiam…
Czytaj więcejW tym roku w opozycji do świąt zapraszam Was na rozgrzewające kolorowe dania. Nie mam nic do śledzia, makowca i barszczu – wręcz uwielbiam…
Czytaj więcejBurger burgerowi nie równy 😉 Tym razem rozpieszczamy się do nieprzyzwoitości i kotleciki robimy z krewetek. Domowa bułeczka, hedonistyczny kotlecik i jesteśmy w raju. W…
Czytaj więcejWiosna, lato, jesień, zima – zupa zawsze jest moim numerem 1! Dzisiaj na kolację będzie pyszna warzywna i bardzo sycąca zupa, która wcale nie…
Czytaj więcejIdealny przepis na domowe banh xeo! Smakują jak nic innego co wcześniej jedliście. Mocno kokosowe, kruche i delikatne. Przepyszne. W Wietnamie podają je z…
Czytaj więcejJestem chora, marudna i zziębnięta. Brak mi słońca, soczystych owoców i warzyw. Ratuję się jak mogę azjatycka kuchnią, dzięki aromatycznym przyprawom, świeżym ziołom i…
Czytaj więcejKto nie lubi taco niech pierwszy rzuci krewetką! Ja uwielbiam… mięsne, rybne, wegetariańskie, w tortillach kukurydzianych, lub pszennych, bez różnicy! Zawsze najlepiej smakują z…
Czytaj więcejPyszna alternatywa dla wiosennych sałatek, błyskawiczne w wykonaniu rolki z papieru ryżowego pełne surowych warzyw z dodatkiem krewetek, lub ryby. W wersji wegetariańskiej zamiast…
Czytaj więcejTytuł strony nie do końca oddaje trasę podróży jaką odbyliśmy, ale to właśnie Kalifornia zauroczyła nas kulinarnie. Naszą wycieczkę rozpoczęliśmy w San Francisco potocznie…
Czytaj więcejDla każdego podróżnika kulinarnego Tajlandia to mekka smaków. Tajowie jedzą kilka/kilkanaście razy dziennie, dlatego porcje często są niewielkie, ale idealnie zharmonizowane w smakach: kwaśnym,…
Czytaj więcejRewelacyjna letnia sałatka, orzeźwiająca i zarazem treściwa. Grillowany stek jagnięcy i krewetki na gniecionych pomidorach, aromatycznych ziółach i pikantną “esencją papryk świata” czyli papryczką…
Czytaj więcej