warzywa
ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z BRUKSELKI
bySkończył się listopad! Spadł śnieg, nastał spokój. Dla mnie to koniec niezwykle intensywnego miesiąca. Ponad trzy tygodnie spędzone w kuchni nowej restauracji w Łodzi,…
BRUKSELKA W AZJATYCKIM DRESSINGU
byOd kilku miesięcy przygotowuję pyszne, azjatyckie przepisy ze zdjęciami dla sklepu internetowego Kuchnie Orientu. Już zanim rozpoczeliśmy współpracę przy przepisach byłam ich wierną klientką….
JESIEŃ W SŁOIKU – WARZYWNA KONFITURA
byJutro zaczynam dzień wcześnie, najpierw jadę na lekcję jazdy konnej♡, a prosto z konika na rynek i ponownie zamknę warzywa w słoiku. Uwielbiam taki…
ZIELONE CURRY ZE SZPARAGAMI I ŁOSOSIEM BAŁTYCKIM
bySezon na szparagi rozpoczęty, będę je jadła do ostatniego momentu i do utraty tchu 😉 To curry to pyszny przykład na szybki i zdrowy…
FASZEROWANE KARCZOCHY DUSZONE W BIAŁYM WINIE
byŚwieże karczochy w moim mieście to rzadko spotykany rarytas. Jeśli natkniecie się na te piękne warzywa – bierzcie je w ciemno. Wbrew pozorom wcale nie…
GENIALNA SAŁATKA Z KUSKUSEM, PISTACJAMI I JAJEM
byKuskus z ziołami czyli sałatka błyskawica. Nie raz wspominałam, że nie przepadam za jajkami na śniadania, ale już na lunch, lub kolację… uwielbiam! Ta…
PAMPUCHY Z HUMMUSEM I PIECZONYMI MARCHEWKAMI
byKto zjada ostatki…. Wykorzystałam mój obiad z “resztek” aby podzielić się z Wami idealnym przepisem na kluski na parze. Zrobiło się trochę chłodniej i…
BIAŁY CHŁODNIK
byChłodnikowego szaleństwa ciąg dalszy. Biały, zielony, czerwony, z jeżynami, brzoskwiniami, arbuzem i awokado. Do wyboru, do koloru. Przepisy na zeszłoroczne chłodnikowe wariacje znajdziecie tu….
PYSZNY LETNI CEBULOWY DIP
byPo raz kolejny czyszczenie lodówki doprowadziło do powstania pyszności. Nagromadziłam zbyt dużą ilość zapasów młodej cebulki a, że nienawidzę wyrzucać jedzenie błyskawicznie powstał pyszny…