BUŁECZKI ŚNIADANIOWE Z TARTINE BAKERY
byZapachy i smaki bez wątpienia przenoszą nas w czasie. Aromaty zapamiętane w trakcie wakacji zajmują w mojej podświadomości szczególne miejsce. Kiedy w końcu zrobiłam moje pierwsze…
DESERY
TARTA Z OWOCAMI LATA
byOwocowe tarty to latem niezawodny deser. W tym wypadku postawiłam na naturalne smaki dojrzałych, słodkich owoców i domowego białego sera. Kilka prostych dodatków i…
DOMOWE CROISSANTY Z CIASTA KOMBINOWANEGO
byNiepowodzenia mnie mobilizują. Kilka odniesionych porażek w starciu z ciastem francuskim zaowocowało idealnymi rogalikami. Do opublikowania na blogu wybrałam dwa sprawdzone i najlepsze moim zdaniem…
CIASTECZKA Z BIAŁYM SEREM I JAGODAMI Z BAZYLIĄ
bySezonowe wypieki z owocami królują obecnie we wszystkich domach i nie ma się co dziwić, całą zimę czekamy na tę ferię kolorów i wzorów…
MINI GALETTE Z POZIOMKAMI I JAGODAMI
byPrzy okazji robienia tarty tatin z truskawkami została mi połowa kruchego ciasta. Wycięłam z niej szklanką małe kółeczka, wypełniłam owocami, które latem zawsze mam w…
DELIKATNE PLACUSZKI Z RICOTTĄ I CZERWONYMI PORZECZKAMI
byOd kilku dni miałam ochotę na placuszki z owocami, ricotta w lodówce której dobiegał termin ważności przechyliła szalę i powstały pyszne, delikatne placuszki. Przepis na naleśniki…
TARTA TATIN Z TRUSKAWKAMI I BURBONEM
byKlasyczna tarta tatin taka jak tu, to jeden z moich ulubionych łakoci jesieni. W sumie za każdym razem kiedy ją jem jestem zaskoczona jak…
BISZKOPTOWY OMLET Z OWOCAMI W MIODZIE
byTen omlet nauczył robić mnie Tata. Robiliśmy jedną dużą porcję i zjadaliśmy go wspólnie. Biszkoptowy, pieczony w piekarniku, bardzo puszysty i delikatny. Cudo. Zimą…
LODY RABARBAROWE Z BEZAMI
byUwielbiam upały:-) A w upały uwielbiam lody:-) W zeszłe wakacje zrobiłam hektolitry lodów o różnych kombinacjach smakowych zajadając się nimi do późnej jesieni. Dziś…
MINI PAVLOVA Z BITĄ ŚMIETANĄ I JAGODAMI
byNajprostszy przepis na najpyszniejszy letni deser. Wielu moich znajomych boi się zrobienia bezy, żeby nie opadła, żeby się nie rozpłynęła, lub nie była zbyt…