KUKURYDZIANE TACOS Z GRILLOWANYMI KREWETKAMI I SALSĄ POMIDOROWĄ
byKto nie lubi taco niech pierwszy rzuci krewetką! Ja uwielbiam… mięsne, rybne, wegetariańskie, w tortillach kukurydzianych, lub pszennych, bez różnicy! Zawsze najlepiej smakują z…
TYP POSIŁKU
GRZANKI ZE SZPARAGAMI, JAJEM W KOSZULCE, OLIWĄ BAZYLIOWĄ I BIAŁYM SEREM
byUwielbiam weekendowe śniadania, leniwe poranki i gastro zachcianki. W sezonie szparagowym naturalną zachcianką są oczywiście szparagi!!! Dodatkowo miałam super pieczywo z ziarnami z modnej…
BISZKOPTOWY OMLET Z OWOCAMI W MIODZIE
byTen omlet nauczył robić mnie Tata. Robiliśmy jedną dużą porcję i zjadaliśmy go wspólnie. Biszkoptowy, pieczony w piekarniku, bardzo puszysty i delikatny. Cudo. Zimą…
JAGNIĘCE TACO W SAŁACIE
byKuchnia meksykańska jest wyśmienita. Na wakacjach nie mogłam się nią przejeść, dostarczyła mi mnóstwa inspiracji, które będę przemycała na blogu:-) Taco odchudziłam zamieniając pszenne…
MAROKAŃSKIE COMBRY JAGNIĘCE Z GLAZUROWANĄ MARCHEWKĄ I SOSEM JOGURTOWYM
byComberki jagnięce w marokańskim stylu to cudowny letni obiad. Tym razem jagnięcinę pocięłam na pojedyncze kotlety, zamarynowałam na noc i podałam z glazurowaną w…
REWELACYJNA KANAPKA ZE SMAŻONYMI MULAMI I PIKANTNYM SOSEM KAPAROWYM
byNa ostatnich wakacjach zakochałam się w kuchni luizjańskiej, a szczególnie w kanapkach ze smażonymi w głębokim tłuszczu owocami morza. Niestety świeże ostrygi to w…
LODY RABARBAROWE Z BEZAMI
byUwielbiam upały:-) A w upały uwielbiam lody:-) W zeszłe wakacje zrobiłam hektolitry lodów o różnych kombinacjach smakowych zajadając się nimi do późnej jesieni. Dziś…
PYSZNY CHŁODNIK Z PIECZONYCH WARZYW
byPrzy temperaturach oscylujących w okolicach 30 stopni, nie ma lepszego jedzenia niż chłodnik. Tym razem serwuję wariacje na temat gazpacho, pieczone warzywa zblendowane z…
MINI PAVLOVA Z BITĄ ŚMIETANĄ I JAGODAMI
byNajprostszy przepis na najpyszniejszy letni deser. Wielu moich znajomych boi się zrobienia bezy, żeby nie opadła, żeby się nie rozpłynęła, lub nie była zbyt…
PIECZONY COMBER JAGNIĘCY Z GREMOLATĄ I SZPARAGAMI
byJagnięcina pomimo wyśmienitego smaku cieszy się nie wiedzieć czemu złą sławą w naszym kraju. Ciężko mi to zrozumieć, bo to wyśmienite mięso, jest bardzo…