PYSZNA SŁODKO – KWAŚNA TARTA CYTRYNOWA Z BEZĄ
byOd dawna chciałam spróbować zrobić TĘ tartę. Miałam jednak kilka wątpliwości. Przebrnęłam przez wiele podobnych przepisów na blogach, ale cały czas brakowało mi odwagi,…
TYP POSIŁKU
BROWNIE OWOCE/ORZECHY/BIAŁA CZEKOLADA
byCiasto czekoladowe, które nigdy się nie znudzi. Można je wykorzystać na dziesiątki sposobów i szaleć z dodatkami. Dziś prezentuję 4 wersje wykorzystania brownie: z…
RAZOWE BROWNIE Z ORZECHAMI LASKOWYMI, SYROPEM TRUSKAWKOWYM I JAGODAMI
byCiasto czekoladowe – trochę brownie, a trochę murzynek. Dodatek mąki razowej sprawia że jest ciężkie i zbite, ale nie suche. Zupełnie inne niż próbowałam…
SAŁATKA Z POMIDORAMI, BAZYLIĄ I GRZANKAMI
bySuper prosta kombinacja najlepszych smaków lata. Długo zastanawiałam się czy umieszczać tę sałatkę na blogu, ale jest to jedna z pozycji którą latem, aż…
PLACEK Z OWOCAMI
byPuszysty biszkoptowy placek z owocami, idealny na letni deser. Ja użyłam malin i truskawek, ale można dodać jagody, poziomki, jeżyny, lub inne ulubione owoce….
PIECZONE FASZEROWANE BOCZKIEM OMUŁKI
byRewelacyjny przepis idealnie wpisujący się w sezon grillowy. Mule możemy upiec w piekarniku, lub na grillu i zajadać się nimi wprost z muszli. Połączenie…
KONFITURA TRUSKAWKOWA Z BAZYLIĄ I PIEPRZEM
byRzadko robię przetwory owocowe, ale w tym roku mam wyjątkowe poczucie, że nie najadłam się truskawek i przed ich końcem próbuję nadrobić zaległości i…
PIECZONY MŁODY KALAFIOR Z CZOSNKIEM I SUMAKIEM
byCudowny młody kalafior,czosnek, oliwa i sumak – całość wolno pieczona, podana z prażonym boczkiem i koperkiem. Idealna letnia kolacja. Na te smaki czeka się…
JADALNE KWIATY
byCoraz popularniejszym motywem dekoracyjnym w ofercie cukierni, czy restauracji stają się jadalne kwiaty. Bratki, fiołki, nasturcje, czarny bez, lawenda, ogórecznik, rumianek to kwiaty, które…
Galettes z jajkiem przepiórczym
byPyszne maślane ciasto z wytrawnym nadzieniem, które zależy jedynie od naszej fantazji. Ja wykorzystałam wędzone ryby, przepiórcze jaja, sery, warzywa. Galettes wyśmienite są od…