BROWNIE OWOCE/ORZECHY/BIAŁA CZEKOLADA
byCiasto czekoladowe, które nigdy się nie znudzi. Można je wykorzystać na dziesiątki sposobów i szaleć z dodatkami. Dziś prezentuję 4 wersje wykorzystania brownie: z…
TYP POSIŁKU
RAZOWE BROWNIE Z ORZECHAMI LASKOWYMI, SYROPEM TRUSKAWKOWYM I JAGODAMI
byCiasto czekoladowe – trochę brownie, a trochę murzynek. Dodatek mąki razowej sprawia że jest ciężkie i zbite, ale nie suche. Zupełnie inne niż próbowałam…
SAŁATKA Z POMIDORAMI, BAZYLIĄ I GRZANKAMI
bySuper prosta kombinacja najlepszych smaków lata. Długo zastanawiałam się czy umieszczać tę sałatkę na blogu, ale jest to jedna z pozycji którą latem, aż…
PLACEK Z OWOCAMI
byPuszysty biszkoptowy placek z owocami, idealny na letni deser. Ja użyłam malin i truskawek, ale można dodać jagody, poziomki, jeżyny, lub inne ulubione owoce….
PIECZONE FASZEROWANE BOCZKIEM OMUŁKI
byRewelacyjny przepis idealnie wpisujący się w sezon grillowy. Mule możemy upiec w piekarniku, lub na grillu i zajadać się nimi wprost z muszli. Połączenie…
KONFITURA TRUSKAWKOWA Z BAZYLIĄ I PIEPRZEM
byRzadko robię przetwory owocowe, ale w tym roku mam wyjątkowe poczucie, że nie najadłam się truskawek i przed ich końcem próbuję nadrobić zaległości i…
PIECZONY MŁODY KALAFIOR Z CZOSNKIEM I SUMAKIEM
byCudowny młody kalafior,czosnek, oliwa i sumak – całość wolno pieczona, podana z prażonym boczkiem i koperkiem. Idealna letnia kolacja. Na te smaki czeka się…
JADALNE KWIATY
byCoraz popularniejszym motywem dekoracyjnym w ofercie cukierni, czy restauracji stają się jadalne kwiaty. Bratki, fiołki, nasturcje, czarny bez, lawenda, ogórecznik, rumianek to kwiaty, które…
Galettes z jajkiem przepiórczym
byPyszne maślane ciasto z wytrawnym nadzieniem, które zależy jedynie od naszej fantazji. Ja wykorzystałam wędzone ryby, przepiórcze jaja, sery, warzywa. Galettes wyśmienite są od…
CHOWDER
byKolejna zupa, która skradła moje serce. Gęsta, kremowa, bardzo sycąca o intensywnym aromacie ryb. Idealna dla fanów ryb i owoców morza. Polecam nawet na…