Magda Klimczak
Zajączek Wielkanocny przyszedł do mnie w tym roku w Wielki Czwartek za sprawą wspaniałej kolacji degustacyjnej wydanej w restauracji Affogato przez duet Trzópek /…
Dla łódzkiego portalu Jemy w Łodzi po raz kolejny miałam przyjemność przygotować propozycję świątecznego dania. Bezapelacyjna konkurencja dla paschy na świątecznym stole. Pyszny wytrawny sernik z…
Dwa szybkie i tanie przepisy na wykorzystanie kalafiora i wyczyszczenie lodówki. Dobre i pomysłowe gotowanie nie musi być drogie. W trakcie choroby zamknięta w…
W ostatni czwartek miałam przyjemność uczestniczyć w kameralnej kolacji degustacyjnej w restauracji Delight w hotelu Andel’s. W nowym wiosennym menu pojawiła się nowa…
Zapiekane kanapki to moja specjalność. Czyszczenie lodówki, wielki głód, niespodziewani gości, to zawsze wiąże się z kanapkami na ciepło. Sloppy Joe to amerykański klasyk…
Połączenie kuchni arabskiej z japońskimi przyprawami dało zaskakująco pyszne combo. Hummus jest mocno umami i mocno uzależniający. Możemy go zajadać z podpłomykami, świeżymi warzywami, lub…
Miała być dieta, oczyszczanie i odchudzania, a zamiast tego powstały pyszne razowe ciasteczka z rewelacyjnym kasztanowym kremem. Te ciasteczka łączą w sobie wszystkie…
Jak karnawał, to karnawał. Postanowiłam pofolgować sobie nie tylko z pączkami i zrobiłam najlepszą wegetariańską zapiekankę z nachos jaką jadłam. Serio, nie zastanawiajcie się…
Dziś po raz pierwszy w tym roku skrobałam szyby w aucie. Przyszło nieuniknione poczucie zziębnięcia i przemarznięcia. Nie lubię. Nie poddaję się jednak aurze…
Ku mojej wielkiej i nieskrywanej radości, zima nie nadchodzi! Niestety przygotowałam się do niej solidnie, jedząc faszerowaną gęsinę, cofintowane kacze nogi, pieczone brzuszki, wędzone brzuszki,…