ZUPA Z FASOLI MUNG Z JARMUŻEM
byZ fasolką mung spotkałam się już jakiś czas temu wertując książki kucharskie, jednak dopiero kilka dni temu trafiłam na nią przez przypadek na półce…
TYP POSIŁKU
PASTA DO PIECZYWA Z CIECIERZYCY I CZERWONEJ SOCZEWICY
byPo świątecznym nieprzyzwoitym obżarstwie mam ochotę na owoce, warzywa i delikatne, dietetyczne potrawy. Dlatego w najbliższym czasie na blogu będzie sporo bezmięsnych dań. Smarowidło…
DOMOWE GRZANE WINO NA NOWY ROK!
byŻYCZĘ WSZYSTKIM INSPIRUJĄCEGO, WSPANIAŁEGO 2014 ROKU! SKŁADNIKI: 1 litr czerwonego wina 2 gwiazdki anyżu laska cynamonu 2 łyżki miodu 6 szt. goździków 1 pomarańcza…
TORT ŻURAWINOWY
byPo świątecznych pysznych makowcach i sernikach, proponuję lekki, kwaskowy torcik żurawinowy. Bardzo łatwy w wykonaniu będzie się pięknie prezentował na sylwestrowej kolacji. MUS: 0,5…
KISIEL ŻURAWINOWY
byPyszny, rubinowy kisiel żurawinowy! Kocham domowe desery: kisiel, budyń, galaretka to słodycze, którymi umilała mi popołudnia moja Babcia. Leżąc z anginą przed świętami nie…
PŁATY MAKARONU ZIOŁOWEGO Z GRZYBAMI W ŚMIETANIE
byDomowy makaron z pysznym grzybowym sosem możemy podać jako przystawkę, lub danie główne na rodzinny obiad. Płaty makaronu możemy zrobić dużo wcześniej, wysuszyć i…
PULLED PORK – WIEPRZOWINA PIECZONA W NISKIEJ TEMPERATURZE Z CHIPOTLE I DR.PEPPERSEM
byMoje pierwsze pulled pork skradło mi serce. Przygotowując się do jego zrobienia przejrzałam dziesiątki przepisów i przyznam, że po raz pierwszy miałam ochotę zapiec…
ŚWIĄTECZNE PRALINKI OWSIANO – CZEKOLADOWE
byTradycyjne szwedzkie świąteczne kulki czekoladowe obtaczane są w wiórkach kokosowych, z dodatkiem płatków owsianych i mocnej kawy. Kuleczki są bardzo popularnym skandynawskim deserem. Po…
REWELACYJNY PASZTET Z KOGUTA
byPo raz pierwszy pasztet z kapłona miałam przyjemność robić w restauracji Solec 44 dowodzonej przez Aleksandra Barona. Zbigniew Kmieć dla którego ów cymes był…
SERNIK CHAŁWOWO – CZEKOLADOWY
bySernik to moje ostatnia obsesja. Testuję różne przepisy, próbuję różnych metod pieczenia, bawię się dodatkami, a wszystko po to aby odkryć ten jeden, jedyny,…