ZIELONE SZPARAGI Z ZIOŁOWYM SOSEM HOLENDERSKIM
byZielone szparagi znowu szturmem wchodzą do naszego menu. Ja mam na ich punkcie bzika. Jak tylko się pojawiają wcinam je do oporu. Najbardziej lubię…
PRZYSTAWKI
SMAŻONE GORDITAS Z KREWETKAMI I PICO DE GALLO
byPrzepis nietypowy jak na mnie, bo z głębokiego tłuszczu! Z wielu powodów unikam w domu smażenia na oleju, ale tym razem było warto 🙂…
PIECZONA FETA Z MIODEM I SUSZONĄ MIECHUNKĄ
byZnacie suszoną miechunkę peruwiańską? Ja nie znałam, spróbowałam i wpadłam po uszy. Jest pyszna, kwaśna, słodka, malutkie ziarenka fajnie trzeszczą w zębach. Możliwości jej…
NALEŚNIKI BEZGLUTENOWE
byWszyscy kochamy naleśniki, prawda? Ja najbardziej lubię je w soboty, kiedy mogę się nad nimi poroztkliwiać i popieścić. W styczniu postanowiłam jednak ograniczyć cukier,…
PYSZNY QUICHE Z BOCZKIEM I KARCZOCHAMI
byTarta to takie proste, bezpretensjonalne danie, które zawsze się sprawdza. Z braku pomysłu, lub robiąc porządki w lodówce możemy stworzyć nasz autorki, wybitny farsz 🙂…
WIENIEC DROŻDŻOWY Z SERAMI I MASŁEM MISO
byPołączenie kuchni włoskiej i azjatyckiej to petarda smaków. Rozpuszczone masło ze słoną, intensywną pastą miso, otulone przez drożdżową bułę z pysznymi rozpuszczonymi serami wywołało…
PASTA KANAPKOWA Z CZARNYM CZOSNKIEM
byPodczas ostatniej kolacji w Water & Wine miałam przyjemność skosztować lodów z czarnego czosnku i rokitnika. Fanką czarnego czochu jestem od dawna, zwoziłam go z…
ŚWIĄTECZNY KARP W POMIDORACH
byW tym roku przepisy świąteczne szykuję dla Was z dużym wyprzedzeniem, abyście mogli spokojnie przygotować menu i bez nerwów gromadzić zapasy. To również premiera…
ZAPIEKANE ROLADKI Z BAKŁAŻANA Z ORZECHAMI I MOZARELLĄ
byCzekając na to szalone ocieplenie, ktore dziś rano obiecywała pogodynka, rozgrzewam się wariacją na temat kuchni włoskiej. Roladki z bakłażana to danie proste, sprawdzone…
FOCACCIA Z MŁODYMI ZIEMNIAKAMI
bySą w naszym życiu przepisy petardy i oto jeden z nich! Od kiedy jestem hodowcą zakwasu i piekę raz w tygodniu chleby, muszę przyznać, że…