QUICHE Z PIECZARKAMI I SZPINAKIEM
byZapiekanka jest dobra na wszystko:-) Miała być dwudniowym lunchem, a była pieczona 2 dni pod rząd. W przypadku quichu nie musimy trzymać się ściśle…
DANIA GŁÓWNE
ZAPIEKANE KOFTY Z JAJKIEM W SOSIE POMIDOROWYM
byZ mięsa przyprawionego jak na klasyczne kofty, zrobiłam małe pulpeciki, które zapiekłam z pysznym sosem pomidorowym i żółtkami jajek. Absolutna rewelacja, syte jednogarnkowe danie, przepełnione…
JAGNIĘCE KOFTY Z DOMOWYMI SOSAMI
bySmak wakacji, słońca, beztroskich dni i dobrego jedzenia – to wszystko reprezentuje to proste tureckie danie. Rewelacyjnie przyprawiona jagnięcina z dodatkiem orzeźwiających sosów przyjemnie…
SMAŻONA WIEPRZOWINA Z MAKARONEM RYŻOWYM I FISTASZKAMI
byŚwieże zioła, tłuste mięso i aromatyczne dodatki to idealne danie na mglistą, stalową sobotę. Pogoda bagienno-barowa, znajomi pouciekali w stronę słońca, pozostaje pocieszać się…
PYSZNE CURRY Z SOCZEWICĄ, JARMUŻEM I PIKANTNYM SOSEM JOGURTOWYM
byPyszne, bardzo zdrowe rozgrzewające zimowe danie z pikantnym sosem na bazie jogurtu. Jednogarnkowe danie i treściwe zupy to moje zimowe faworyty, zima w tym…
PŁATY MAKARONU ZIOŁOWEGO Z GRZYBAMI W ŚMIETANIE
byDomowy makaron z pysznym grzybowym sosem możemy podać jako przystawkę, lub danie główne na rodzinny obiad. Płaty makaronu możemy zrobić dużo wcześniej, wysuszyć i…
PULLED PORK – WIEPRZOWINA PIECZONA W NISKIEJ TEMPERATURZE Z CHIPOTLE I DR.PEPPERSEM
byMoje pierwsze pulled pork skradło mi serce. Przygotowując się do jego zrobienia przejrzałam dziesiątki przepisów i przyznam, że po raz pierwszy miałam ochotę zapiec…
CUDOWNY PILAW Z JAGNIĘCINY I GRYKI
byLubię zastępować oryginalne składniki egzotycznych potraw polskimi odpowiednikami. W tym wypadku ryż zastąpiłam paloną kaszą gryczaną, a kurczaka mielona jagnięciną. Powstała kombinacja jest absolutnie…
ZIMOWE KASZOTTO Z BRUKSELKĄ I PROSCIUTTO
bySezon na brukselkę w pełni. Ta mała, śliczna kapustka to witaminowa bomba, korzystnie wpływa na nasz układ odpornościowy i nerwowy. A za oknem stalowo,…
MULE ZAPIEKANE Z BRYNDZĄ I BOCZKIEM
byPyszne zapiekane mule z górską bryndzą i boczkiem. Połączenie idealne. Mogłabym jeść codziennie:-) Z kilograma muli możemy zaserwować 2 porcje dania głównego, lub 4…